留味行：重返祖母流亡之路

死亡帶走記憶，這還不止，連吃了三十余年的熟悉味道也一起帶走了……一九三九年，瞿筱葳的奶奶徐留云只是個(gè)21歲的上海姑娘，抗戰(zhàn)期間未婚夫撤退到重慶，她從危在旦夕的家鄉(xiāng)出發(fā)，漂洋過(guò)海、渡船搭車(chē)，從越南經(jīng)云貴再到四川尋找未婚夫……七十年后祖母過(guò)世，瞿筱葳懷著思念，想要將奶奶當(dāng)年逃難的路線重新走一遍，也重新嘗一遍奶奶所做的家鄉(xiāng)菜，那或許是自己生日時(shí)必不可少的雪菜肉絲煨面，又或許只是一盤(pán)簡(jiǎn)單有味的家常腌黃瓜。“旅行的本質(zhì)是思念。前人已上路，我也該上路。無(wú)論未來(lái)路途是什么，先去走走老人走過(guò)的路吧！”瞿筱葳以情真意切的提案通過(guò)面試加入了“云門(mén)流浪者計(jì)劃”，帶著一張地圖和一本奶奶的口述歷史上路，這一段異鄉(xiāng)尋味之旅，滿載對(duì)故人故地的懷念，追思永不會(huì)被遺忘的親情往事，以及大時(shí)代背景下普通家族、平凡個(gè)人的漂泊軌跡與生活歷史。

　　瞿筱葳，出生臺(tái)北，倫敦大學(xué)Queen Mary College知識(shí)文化史碩士。曾任職環(huán)保團(tuán)體、媒體，現(xiàn)為影像工作者，參與多部國(guó)際頻道紀(jì)錄片制作，包括Discovery頻道《臺(tái)灣人物志：林懷民》《臺(tái)灣人物志II：黃海岱》等。2009年以“重返祖母逃難之路”主題獲得云門(mén)流浪者計(jì)劃補(bǔ)助，進(jìn)行為期九十天的旅行，遂成此書(shū)。