[法] 維維安·雷 著；[法] 維多利亞&#…
這是一本能讓讀者在短時(shí)間內(nèi)做出美味、健康又高顏值的精美簡(jiǎn)餐書。新鮮、營(yíng)養(yǎng)…
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本書分為營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)部分，共有20章?；A(chǔ)知識(shí)部分為全書…
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[法] 埃里克·蘭拉德 著；雷曉琪 編；…
本書作者埃里克？？蘭拉德（Eric Lanlard）是法國(guó)一名著名的糕點(diǎn)制作師，制作…
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