備孕懷孕坐月子，飲食營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵。本書是人氣營(yíng)養(yǎng)學(xué)家范志紅教授力作，為孕產(chǎn)…
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[法] 克里斯托弗·米沙拉克（Christop…
本書收錄了世界烘焙大師、法國(guó)知名甜點(diǎn)師米沙拉克的105堂烘焙創(chuàng)意課程。 基礎(chǔ)…
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鄧宇兵 著
《烹飪?cè)吓c基礎(chǔ)》按模塊化教學(xué)和項(xiàng)目化教學(xué)的要求進(jìn)行編寫，體現(xiàn)理實(shí)一體化…
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《潮菜原料學(xué)》是烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、公共營(yíng)養(yǎng)與健康管理等多個(gè)…
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作者根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論并通過(guò)長(zhǎng)期臨床觀察和實(shí)驗(yàn)研究后，將人類體質(zhì)分成六…
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春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。本書因循中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“天人合一，順時(shí)而養(yǎng)”的指導(dǎo)思想…
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協(xié)和營(yíng)養(yǎng)專家李寧經(jīng)過(guò)近30年在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的臨床實(shí)踐，以及日常生活中的摸索積累…
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