01壽司中的科學(xué)：揭開壽司美…
02海外中國研究·飲食的…
03鵝肝：食品政治中的眾口難…
04八閩食記
05糙米 布衣 野花：我和食物…
06滋補(bǔ)養(yǎng)生湯粥在家輕松做
07中國植物的味道
08如何品嘗一杯咖啡
09精致生活，也可以不貴
10主廚筆記：西餐專業(yè)教程
周潤麗
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了經(jīng)典健康美食的精妙…
可購
姬瑞環(huán) 張虹 編
編者的話21世紀(jì)的人類已經(jīng)步入信息社會和網(wǎng)絡(luò)時代。廣大公務(wù)人員特別是秘書工…
謝家樹編著；Raymond攝影
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了家常風(fēng)味菜的精妙制…
張浩 編著
領(lǐng)導(dǎo)講話，是領(lǐng)導(dǎo)干部在行使主管領(lǐng)導(dǎo)職能及相應(yīng)的政務(wù)活動時不必可少的一項工…
李常友主編
本書力求實用性、系統(tǒng)性、趣味性、科學(xué)性、文學(xué)性相結(jié)合，簡明扼要地全面反映…
楊柳總主編；屈浩本冊編著
《中國烹飪大師作品精粹》是中國烹飪協(xié)會組織其下屬名廚專業(yè)委員會50多名委員…
金華著
相信很多人都無法抗拒面食的誘惑，常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關(guān)…
秋實主編
涼拌菜的制法五花八門，各種原料的配伍各有千秋，其中的奧妙是無窮無盡的。本…
昌沐編著
本書概述了14種青少年應(yīng)具備的生存本領(lǐng)，即：“學(xué)會制定目標(biāo)”、“在細(xì)節(jié)中積…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬，以醬料為主、示范菜為輔，如“原味萬用…
吳佩諭，周子欽著
每到中午時段，咖啡館里總是坐滿了衣著光鮮亮麗的上班族，精致具特色的套裝簡…
鄭元魁，陳建智著
“輕食”其實指的就是簡單快速的餐點(diǎn)，讓生活匆忙、用餐時間不定的現(xiàn)代飲食男…
池宗憲著
《我的第一本泡茶專書》：中國人愛茶，講到茶誰也不讓誰，泡茶一個比一個厲害…
張浩編著
公司（企業(yè)）文書對公司（企業(yè)）在生產(chǎn)經(jīng)營管理和對外交往中起著執(zhí)行、指導(dǎo)的…
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的圖片，簡明扼要地講解了牛羊肉精…
張奔騰
暫缺簡介...
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片，簡明扼要地講解了牛蛙、…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
魚類素有“高蛋白食物”的美稱，是因為魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…
溫俊峰
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
本書以通俗易懂的文字和精美的特色雞肴的圖片，簡明扼要地講解了雞肴精妙制法…
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一，是一本專門傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…
暫缺作者
王一慰
本書融原料知識、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…
本書主要介紹了新川味家常菜的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
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