[美] 羅布·沃爾什，Robb Walsh 著
“飲食評(píng)論界的印第安納·瓊斯”之稱(chēng)的美食作家沃爾什，帶領(lǐng)我們走…
可購(gòu)
本書(shū)以自身經(jīng)驗(yàn)為例，30組色香味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值兼具的舒適餐食，是吳映蓉博士的日…
可購(gòu)
1.李春方老師任教北京市服務(wù)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)，在數(shù)十年的執(zhí)教生涯中結(jié)識(shí)、培養(yǎng)了…
可購(gòu)
吳艷霞 著
對(duì)稱(chēng)早餐，英文名為“Symmetry Breakfast”，講究將早餐做成像照鏡子一樣的對(duì)…
可購(gòu)
《第一財(cái)經(jīng)周刊》 著
星巴克過(guò)氣了嗎？ 那些沉浸在舊時(shí)光里的Old Fashion 日本咖啡館，還有風(fēng)頭正…
可購(gòu)
應(yīng)季飲食，就是飲食應(yīng)順應(yīng)時(shí)節(jié)，不同時(shí)節(jié)食用不同食材。本書(shū)作者深諳四季食材…
可購(gòu)
薛麗君 著
飲食先注重衛(wèi)生與安全，即選擇食物時(shí)，應(yīng)保持新鮮與安全，再進(jìn)一步注重均衡營(yíng)…
可購(gòu)
鄭逸梅 著
全書(shū)共分四個(gè)部分，即蓋聚物之夭美 以養(yǎng)吾之老饕，鄉(xiāng)情溢滿(mǎn)煙火氣 珍饈至味在…
可購(gòu)
大衛(wèi)-張，應(yīng)德剛，彼得-米漢 著；潘昱均 譯…
《福桃》（Lucky Peach）是一本超帶勁、路子超野、死磕內(nèi)容的美食MOOK。 《?！?/p>
可購(gòu)
趙建民 著
本書(shū)是一本非同尋常的、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的專(zhuān)門(mén)史。主要分為八章，以歷史的發(fā)展為脈…
可購(gòu)
王魯湘 主編
中國(guó)外銷(xiāo)瓷的生產(chǎn)和貿(mào)易的歷史，貫穿唐宋元明清五朝一千年。從明末到清中期，…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 