01川味人間
02黃振華經(jīng)典粵菜技法
03川菜烹飪事典
04蘇州四季花宴
05舌尖上的云南美食指南
06浙里農(nóng)家特色小吃
07細(xì)做川菜
08NOMA新北歐風(fēng)暴:全球先鋒…
09行走的咖啡地圖:在北京
10日常食材教室:日本料理之…
栗原晴美,顧言
金洪霞
本書對(duì)飲食調(diào)理與藥膳食療進(jìn)行了介紹,列舉百余種對(duì)該種病既有明顯的治療效果…
可購
丁聰著
由于畫漫畫是業(yè)余的,這本書中漫畫只是一部分,其他部分涉及插圖、封面設(shè)計(jì)、…
溫碧燕等著
本書論述服務(wù)公平性和顧客的消費(fèi)情感與顧客消費(fèi)前情感、顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量…
暫缺作者
暫缺簡(jiǎn)介...
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書包含土豆的炒、燉、煎、燴、炸、煸、蒸等100種烹飪方法。
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本書包含大白菜、卷心菜、小白菜、奶白菜等各類白菜的100種烹飪方法。
陳才俊,賓靜編著
本書包括秘書學(xué)簡(jiǎn)論、秘書寫作概說、秘書公文處理、行政公文寫作、公關(guān)禮儀文…
張文編著
本書講述生活中的一般禮儀禮節(jié),如舉止禮儀、稱呼禮儀、打手機(jī)禮儀、情人節(jié)禮…
郭春榮,郭春峰編著
豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴,營養(yǎng)豐富,烹調(diào)方法及品種極多。本書按…
彭國梁主編
民以食為天。雷公不打吃飯人。吃,是一個(gè)永恒的話題。窮吃餓吃是吃,湖吃海吃…
王君主編
本書分為三篇十章,為基礎(chǔ)篇,分為職業(yè)基礎(chǔ)、法律與安全、家庭禮儀;第二篇為…
本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。
本書包含青椒、紅椒、彩椒、小米椒、指天椒、野山椒、白椒等各類辣椒的100種…
阿香編著
微波爐的出現(xiàn)對(duì)現(xiàn)代家庭廚房來說無疑又是一次新的革命。如何正確地使用及有效…
現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹各色素菜烹飪方法的書。本書不僅介紹了我…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 策劃
云南地外高原,海拔高,水質(zhì)含堿重,四季不分明,濕熱與寒冷并存,加上各少數(shù)…
黃春生 編著
怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對(duì)現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問…
黃春生 主編
吳杰,夏玲 主編
本書由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。所介紹66例…
劉東華編著
A01#劉東華的著作有三個(gè)特點(diǎn):(1)案例新。書中為推理觀點(diǎn)而選擇的新聞案例…
錢以斌著
《特色河海鮮菜》詳細(xì)介紹了每一道菜系的原料,制法及特點(diǎn),全書實(shí)用性強(qiáng),制…
黃春生
榛子 編
我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…
本書包含西紅柿、圣女果等各類番茄的100種烹飪方法。
現(xiàn)代人的健康理念是多吃素食,尤其是菌類。這里介紹了包含香菇、茶樹菇、雞腿…
本書包含春筍、冬筍、羅漢筍、煙筍、筍干、小竹筍等各類竹筍的100種烹飪方法…
本書包含豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干、豆腐絲、百葉結(jié)、日本豆腐等各類豆腐的…
曹和平等編
“信用”已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)各界所關(guān)注的熱點(diǎn)話題。政府要打造“信用政府”,銀…