01人工養(yǎng)殖鹿肉的45種烹飪方…
02嶺南美食傳奇
03玩味茶事
04巧得天味:天臺傳統(tǒng)美食技…
05美食家大雄的高成功率食譜…
06中國潮菜:家禽家畜類
07粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
08內(nèi)江水鮮風(fēng)味
09麻辣江湖:辣椒與川菜
10中國潮菜:果蔬素菜類
王占筠著
圖比文字更早地滲透了我們的生命——以讀圖識字,看圖說話或頑劣涂鴉的形式,…
可購
(美)莫爾·沃里克(Mal Warwick)著…
莫爾他循序漸進的指導(dǎo)方法使本收成為一件至寶。此書是集體智慧的結(jié)晶,而其中…
民俗文化編寫組編
《飲食物語》叢書共三部,分別是《飲之語》《食之語》《物之語》,選編了飲、…
陳藝嵐主編;陳藝嵐,廖持亮撰寫
為了幫助讀者提高寫作能力,適應(yīng)社會的需要,編者們結(jié)合社會實際情況,根據(jù)國…
佟瞳著
從孩子的日常每一餐著手,給各個年齡層的孩子補充體內(nèi)所需的增高營養(yǎng)素,糾正…
殷涵著
什么叫經(jīng)驗者可屈可伸,什么叫修養(yǎng)者大屈大伸,什么叫謀略者善屈善伸,為什么…
梁昌 廖錫祥
本書中作者精選120味雞的制作方法,書中每一款用料都由普通用料組成。作者通…
馮迪啟 編著
喜愛蔬菜,是不需要任何特殊理由的、似乎用滾水一燙,大火一炒,便是一盤盤青…
(英)大衛(wèi)·厄溫(David Irwin)編;…
為了企業(yè)的生存與發(fā)展,你需要簡潔明確的指引,它使企業(yè)經(jīng)營更加得心應(yīng)手,使…
中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會 編著
吃也是一種智慧?!稄N房伴侶》,伴隨您的好胃口,享盡美好生活!《廚房伴侶》…
陳利加主編
全書共分四章。第一章應(yīng)用文概述,概括介紹應(yīng)用文的特點、作用、類別、及寫作…
許立志編
暫缺簡介...
中國熟飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會 編著
感性的精美圖片,理性的膳食指導(dǎo),數(shù)字化的營養(yǎng)數(shù)據(jù),輕松雅致的文化小料,使…
蔡潔儀 編著
摩登廚房系列。自制特色醬汁,入饌倍添風(fēng)味。醬汁為菜肴的靈魂,并且主導(dǎo)菜的…
溫迎軍主編
隨著社會的發(fā)展,人們之間的各種交往越來越多,因此,應(yīng)用文寫作已顯得越來越…
《天天飲食》叢書編委會編
《天天飲食》編委會由三十余位中國烹飪大帥鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心…
余華著
將自己的作品集中起來整體出版,我想這是第一位作家的愿望。當(dāng)這樣一套作品系…
《天天飲食》叢書編委會編;楊躍祥圖片攝影…
《天天飲食》編委會由三十余位中國烹飪大師鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心…
檀素君,周書存編著
飲食禮儀,是社會文明的具體體現(xiàn)之一。每個民族在長期的飲食生活實踐中,都會…
張正娣主編
本書是迄今為止信息最密集、內(nèi)容最新穎、方法最實用的家庭生活百科工具書。它…
秦大樂等編
本書的突出特色是體例創(chuàng)新。它改變了以往的理論到示例的模式,增加了訓(xùn)練部分…
史幼波著
“我的朋友們,不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…
張勝文編著
烹調(diào)技術(shù),淵源流長。眾多的烹調(diào)技法是源于古老的大鍋烹飪,后經(jīng)人們編撰、總…
歐德賽
兒童的常見疾病怎樣處理?怎樣及時發(fā)現(xiàn)孩子的智力潛在障礙?怎樣測定孩子的正…
高鋼輝著
30種家傳美味配方全方位大公開,精彩內(nèi)容包括:傳統(tǒng)中式牛肉面——看著碗中那…
本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸…
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳昊然,吳杰,趙…
復(fù)習(xí)、考試、升學(xué)是每一個考生及其家長的大事,是一個艱苦、緊張的大腦活動過…
生活品味編輯部編
本書內(nèi)容包括:米飯里的大學(xué)問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…
連愛卿 著
陳子典主編
本教材的編寫,在傳承原書優(yōu)點的同時,從社會發(fā)展的需要和學(xué)生的實際情況出發(fā)…
張仁慶,李長茂主編
程安琪 著
在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得,具體地用文字表達出來,藉著“…
鄭元魁 著
方全編著
不論你是大公司的總裁,還是中、小企業(yè)的經(jīng)理,或者是企業(yè)某個部門的主管,讀…
曹麗娟 著
餃子在麗娟老師的眼中,不只是一張圓形餃子皮入餡料這么簡單,這回要教給大家…
李樂清
本書介紹雞、鴨、魚、兔、蔬菜等一料多用菜譜70余例。
《家庭》雜志社圖書編輯室編
本書收入編輯部所選文章幾十篇,編為現(xiàn)代家教、親子園、呵護婚姻、我愛我家四…
周俊編
施紀(jì)編
了解50種富含維生素的美食,學(xué)會100款補充維生素的佳肴!從美味中均衡攝取維…
賈煜虎,姬瑞環(huán)編著
本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務(wù)性公文主要文種的寫法,同時對公文知…