01小城知味:尋找巴蜀地道川…
02細(xì)做川菜
03紹興百筍宴名菜精選(匯集…
04看到好吃的就想起你
05揚(yáng)州美食錄(精裝單冊(cè))
06中國蒙餐美食(超值全彩)…
07上新吧,福味
08食在古城(保定餐飲業(yè) 雙…
09海南食單
10舌尖尋香:大連美食
陳敏
全彩版“我家迷你小食譜”叢書的出版,充分滿足了廣大讀者希望吃得美味,吃進(jìn)…
可購
全彩版我家迷你小食譜叢書的出版,充分滿足了廣大讀者希望吃得美味,吃進(jìn)營養(yǎng)…
秋實(shí)主編
微波爐的出現(xiàn),給家庭廚房帶來一次新的革命,然而,以往人們對(duì)微波爐的功用帶…
(加拿大)弗蘭克·隆巴多(Franco Lo…
從生命的意義和價(jià)值出發(fā),為人們?nèi)绾螛淞⒄_的金錢觀指明方向。生動(dòng)的故事和…
勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室
本教材由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心依據(jù)上海1+X職…
郭立久
風(fēng)味素菜 錦繡素菜卷 一品金絲 絲雨孤云 貴妃雞翅 雪湖玉藕 半月沉江 …
陳放主編;張智綱,趙平野編著
營銷無時(shí)不有,營銷無處不在。世界經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)全球大營銷,大策劃的時(shí)代…
謝寶耿主編
《生活竅門大觀》是從科學(xué)性、知識(shí)性、生活性和實(shí)用性出發(fā),并充分吸收現(xiàn)代化…
榛子
豐富的農(nóng)、牧、畜產(chǎn),使得四川自古即為中國著名的糧倉,悠久的歷史和飲食文化…
應(yīng)東章著、攝影
本書特色之一是有理論、有實(shí)際品種的講解,這在一般介紹面點(diǎn)制作,純菜譜式的…
李少林,李曉玲主編
本書本著通俗易懂,實(shí)用,可操作的原則,向讀者介紹了1000種我國各地最愛歡迎…
王作生,張緒華編著;青島雙福攝影廣告設(shè)計(jì)…
饕餮大餐固然讓人大快朵頤,巧手小菜也別有一番風(fēng)味。小菜多使用半成品的食材…
張科著
《老饕賦:名人與飲食文化》生動(dòng)記述了歷代名人對(duì)飲食生活的情趣與感受,使看…
邵宛澍著
菜話,是菜譜中的“鮑參魚翅”,介于譜與書之間,是一種獨(dú)特的寫作方式。本書…
張奔騰
本書介紹了20余種醬料及70多款菜肴,圖文并茂,既有醬料配方,又有菜例,易學(xué)…
暫缺作者
葉連海、郝淑秀
這是一本專門講述各種餃子如何制作的大眾食譜書。書中收入了 南北各地不同風(fēng)…
黃薇編著
碰到煩惱事情怎么辦?如何去除身體異味?怎么調(diào)節(jié)高血壓?夏天吃什么最健康?…
張晨光
暫缺簡(jiǎn)介...
陶金華
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡(jiǎn)明扼要地講解了靚湯的精妙制法,每…
這是一本最簡(jiǎn)單最有效的現(xiàn)代家庭生活完全手冊(cè)。它具有通俗、實(shí)用和針對(duì)性強(qiáng)的…
徐俊編著
本書分侍應(yīng)篇、中國飲食文化篇、食品篇、飲品篇、知識(shí)篇,介紹了餐飲業(yè)侍應(yīng)服…
吳杰主編;吳昊然等編著;吳杰,吳昊然攝影…
這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共收入菜肴60款,涉及的蔬…
李德全 著
它的外型看起來和水餃好象差不多,也仿佛和小籠包水煎包有異曲同工之妙,但中…
那世榮
東北老菜作為一個(gè)地方菜系的分支,一方面繼承了八大菜系的優(yōu)點(diǎn),以眾家之特色…
鄒瑩
本書主要介紹了家庭禮儀、家居保潔、家居環(huán)境、家庭花卉與寵物飼養(yǎng)、采買與記…
張恩來
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做干果菜而編寫。書中以各…
李德強(qiáng) 著
說起喝湯,不論是東方人亦或是西方人,絕對(duì)是餐桌上少不了的一道菜肴,你可以…
本書包括應(yīng)試指導(dǎo)、實(shí)戰(zhàn)演練、親臨考場(chǎng)、理論知識(shí)強(qiáng)化4部分。
匡麗玉
氣候干燥,吃些有滋潤作用的糖水,能夠去火防燥熱,對(duì)身體大有裨益;飯后來一…