01如何品嘗一杯咖啡
02普洱茶名山名品
03中國茶文化
04中國飲食文化
05探訪中國葡萄酒莊
06我的咖啡生活
07威士忌百科全書:蘇格蘭
08威士忌印象河流:烈酒浪人…
09咖啡尋豆師手冊
10豆?jié){果蔬汁制作大全
(唐)陸羽,(清)陸延燦
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朱衛(wèi)東 著
《酒伯樂手記——酒緣詩心》為國家一級葡萄酒品酒師朱衛(wèi)東的專欄文章合集,從…
日本枻出版社 著
清酒是重要日本文化的標簽之一。清酒的歷史和變遷蘊含著日本人民生活的狀態(tài);…
尹毅,趙云志
以啤酒風格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修…
吳德亮 著
著名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙…
云南科技出版社有限責任公司
陸羽,原,魚麗 著
茶文化與茶道已經(jīng)成為當代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者,對陸羽的《…
胡維勤 著
隨著人們對身體健康意識的不斷加強,藥茶、花茶等也越來越受到重視,已經(jīng)成為…
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陳國義
本書是對國內(nèi)第1家私人普洱茶珍藏館中三百把紫砂壺的介紹和品鑒。全書分為三…
黃家雄,羅心平 著
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律和市場規(guī)律,從圍…
胡濤 著
《 茶經(jīng):一本書讀懂茶文化》本書是一本茶道茶藝的百科全書。讓你與茶藝師面…
曹鞏華,阮峻 著
《京匠:百家譜(套裝共2冊)》是一部介紹酒文化的圖書,通過酒與百家姓氏中…
李遠華 著
茶學是應(yīng)用型學科,要學好茶學知識,不僅需要專業(yè)理論知識,也需要實驗實踐。…
[法] 瑪雅·巴拉卡特-努克 著
本書介紹了83款富有創(chuàng)意的酒飲配方,包括雞尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
林健良 著
本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網(wǎng)紅爆款”,以健康、時尚、好看、…
李寧 著
一臺榨汁機+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁, 瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥…
葉宏,鐘真 著
本書通過引用企業(yè)茶藝崗位的工作技能標準和茶藝師資格考證標準,形成項目任務(wù)…
《品茗遵義》編委會 編
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶…
畢第歐,賽赫馮 著,陳千浩,任汝芯 譯
本書是世界公認葡萄酒尤為經(jīng)典圖書之一,內(nèi)容涵蓋了勃艮第與薄酒萊葡萄酒所有…
孟秋宇 著
收到秋宇的新書,先不說內(nèi)容,單說流暢的行文,就讓我不忍釋卷。一口氣讀完,…
甘智榮
"本書共分為四個章節(jié)。首先詳細介紹關(guān)于榨汁機的相關(guān)知識,第二章主要介…
該書編者走訪了德國眾多的葡萄酒莊,感受到德國酒莊在葡萄種植和葡萄生產(chǎn)中的…
羅龍新 著
這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…
葉士敏
作者從科學的角度講述茶樹的形態(tài)與繁殖,茶葉的制作工藝、沖泡、品飲、內(nèi)含物…
[法] 克里斯托夫·塞韋爾 著
精品咖啡為何物?從栽下一株咖啡樹苗,到啜飲一杯咖啡,中間需要經(jīng)歷怎樣的過…
貝爾納·皮沃(Bernard Pivot) 著,李…
這是一部關(guān)于葡萄酒、關(guān)于文化的私家史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文…
蔣星煜
本書共30篇茶文章,讓讀者在幽幽茶香中進一步了解一些古代的文人隱士:陸羽、…
本書用簡單直接的問答形式,介紹古人撫琴品茗的歷史文化、與古琴相關(guān)的知識和…
趙艷紅 著
本書共分四部分。第一部分內(nèi)容介紹各種茶具及其應(yīng)用特點;第二部分介紹中國茶…
花祥育 著
職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗開心成就感?!?/p>
(美)萊蒂·蒂格
本書作者用一篇篇簡單幽默的小短文告訴你,你只需要好好暢飲你手中的那杯酒即…
葉章群
行走在崇山峻嶺,游歷在文化古跡,問道于茶山古樹,尋訪于茶馬古道。茶葉不僅…
劉嘉 著
>茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲。《茶界中國》這本書講述了源于中…
菲斯樂加 著
《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的…
潘城
黃煇宏
《和葡萄酒相遇在最好的年代》內(nèi)容按國家分類,以各國的葡萄酒名酒莊為線索,…
王琪岳 著
這本書匯集了60款咖啡拉花制作,53個咖啡拉花視頻,不僅是咖啡拉花圖書中視頻…