賴(lài)高淮 編著
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,白酒業(yè)在不斷地發(fā)展,白酒產(chǎn)品質(zhì)量也在逐步改善。人們生…
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(唐)陸羽 原著
以現(xiàn)代手法詮釋茶文化第一書(shū)。中國(guó)茶的秘密在哪里?“茶圣”陸羽為您全面闡述…
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孟潔 主編
本書(shū)是中等職業(yè)學(xué)校旅游與飯店管理專(zhuān)業(yè)雙S系列規(guī)劃教材之一。本書(shū)針對(duì)中職學(xué)…
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本書(shū)全面、規(guī)范地介紹了雞尾酒的產(chǎn)生與發(fā)展、調(diào)制原料、調(diào)制工具和設(shè)備、調(diào)制…
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