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10法國藍(lán)帶面包寶典
郭春榮,郭春峰編著
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仔細(xì)講解標(biāo)準(zhǔn)過程,解答26個關(guān)鍵問題。 模擬18種失敗產(chǎn)品、4種失敗面糊,分析…
靜心蓮
這本書新浪美食名博靜心蓮操刀制作。每一款甜點(diǎn)唯美如畫,每一張圖片精雕細(xì)琢…