辜惠雪 著
本書(shū)針對(duì)求學(xué)階段孩子的成長(zhǎng)學(xué)習(xí)需要,根據(jù)熱量與營(yíng)養(yǎng)素的需求,設(shè)計(jì)了110種…
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《冷盤(pán)工藝學(xué)/21世紀(jì)烹飪專(zhuān)業(yè)精品規(guī)劃教材》結(jié)合我國(guó)冷菜技術(shù)涉及的各個(gè)方面…
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愛(ài)和自由 著
本書(shū)是自由老師關(guān)于面包機(jī)的精心力作,包含用面包機(jī)做面包的基礎(chǔ)知識(shí),18款?!?/p>
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蔬菜營(yíng)養(yǎng)與功效分析》以植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、蔬菜學(xué)、人類(lèi)健康學(xué)等學(xué)科交叉和有機(jī)結(jié)合…
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作者根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論并通過(guò)長(zhǎng)期臨床觀察和實(shí)驗(yàn)研究后,將人類(lèi)體質(zhì)分成六…
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