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  • 咖喱的基礎(chǔ)知識(shí)

    咖喱的基礎(chǔ)知識(shí)

    日本株式會(huì)社枻出版社 著

    《咖喱的基礎(chǔ)知識(shí)》中介紹了咖喱的方方面面,從世界各地的咖喱品種、咖喱的歷…

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  • 武夷巖茶

    武夷巖茶

    張渤,王芳 著

    五月的美好對(duì)武夷山來說是一片曼妙的葉子成就了茶香四溢的山水,武夷巖茶臻山…

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  • 擇具布席

    擇具布席

    東方茶韻 編

    《擇具布席/品茶有講究》介紹了茶具、茶席方面的知識(shí),總共分為五部分:第一…

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  • 喝對(duì)才健康

    喝對(duì)才健康

    鄭春英 編

    《喝對(duì)才健康/品茶有講究》介紹了飲茶健康方面的常識(shí),包括四個(gè)部分:一、茶…

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  • Hey!該喝牛奶啦!

    Hey!該喝牛奶啦!

    北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)組織 著

    《Hey !該喝牛奶啦!》教你從零開始認(rèn)識(shí)牛奶!愛喝或者不愛喝牛奶的你,真的…

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  • 泡好一壺茶

    泡好一壺茶

    鄭春英 編

    《泡好一壺茶/品茶有講究》內(nèi)容共包括七部分:第一部分認(rèn)茶識(shí)茶有講究;第二…

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  • 咖啡彩繪拉花63款

    咖啡彩繪拉花63款

    李康彬 著,程勻 譯

    突破單一色調(diào)、固定圖案,顛覆傳統(tǒng)咖啡拉花的視覺饗宴來啦!彩繪拉花(cream…

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  • 茶日子

    茶日子

    李啟彰 著

    本書作者將自己推廣茶文化多年經(jīng)驗(yàn),將“喝茶”分為四大品類,有“以口品茶”…

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  • 聞香識(shí)好茶

    聞香識(shí)好茶

    鄭春英 編

    《聞香識(shí)好茶/品茶有講究》介紹了識(shí)茶鑒茶方面的知識(shí),總共分為三篇:第一篇…

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  • 貓叔漫話葡萄酒

    貓叔漫話葡萄酒

    貓叔 著

    本書普及了釀酒葡萄的特點(diǎn)、葡萄酒品牌創(chuàng)始人的傳奇故事、世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)…

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  • 四季飲約

    四季飲約

    貝太廚房 著

    飲品從不是我們生活中的主角,但清晨的咖啡,憂傷時(shí)的奶茶,夏日里的冰沙,冬…

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  • 一杯一世界:世界著名咖啡店之旅

    一杯一世界:世界著名咖啡店之旅

    [格魯] 安娜.薩爾黛茲 著

    咖啡館自誕生以來,便帶有著厚重的文化蘊(yùn)涵,它曾是歐洲市民可以自由聚會(huì)的公…

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  • 地道經(jīng)典川菜100道

    地道經(jīng)典川菜100道

    邱克洪 編

    《地道經(jīng)典川菜100道》特色:制作過程詳細(xì),操作步驟簡單圖片精美,讓人垂涎…

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  • 不可一日無湯(食療養(yǎng)生,四季滋補(bǔ))

    不可一日無湯(食療養(yǎng)生,四季滋補(bǔ))

    美食生活工作室 著

    煲湯被稱作“廚房里的工夫活”,將食材用文火慢慢地熬,可以使食材的營養(yǎng)成分…

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  • 低糖減脂瘦身餐112道

    低糖減脂瘦身餐112道

    鈴木紗織 著

    《低糖減脂瘦身餐112道》介紹了一套滿足一日三餐,不挨餓并能保證營養(yǎng)攝入均…

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  • 二狗媽媽的小廚房之爆款美食

    二狗媽媽的小廚房之爆款美食

    乖乖與臭臭的媽,二狗爸爸 著

    《二狗媽媽的小廚房之爆款美食》是“二狗媽媽的小廚房”系列的收官之作,全書…

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  • 湯的全事典

    湯的全事典

    川上文代 著,范非 譯

    世界各地的湯都是融合了當(dāng)?shù)孛褡逯腔鄣膫鹘y(tǒng)料理,追根溯源都是“家的味道”?!?/p>

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  • 四季便當(dāng)Ⅱ

    四季便當(dāng)Ⅱ

    吉井忍 著

    可能你的胃根本不餓,餓的是心。 《四季便當(dāng)Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便當(dāng)…

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  • 零失敗空氣炸鍋料理101

    零失敗空氣炸鍋料理101

    月月小廚 著

    身為廚房新寵的空氣炸鍋,非常適合小廚房家庭,空氣炸鍋以無煙少油、清理便捷…

    可購

  • 薩巴廚房:過節(jié)的味道,有儀式感的家常菜

    薩巴廚房:過節(jié)的味道,有儀式感的家常菜

    薩巴蒂娜 著

    節(jié)日的記憶總是與味覺息息相關(guān),端午的一只粽子,冬至的一盤水餃,圣誕的一口…

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  • 家常養(yǎng)生粥:視頻版

    家常養(yǎng)生粥:視頻版

    薄灰 著

    粥很溫柔,也很養(yǎng)人,給身體細(xì)致入微的呵護(hù)。 新浪美食博主薄灰精心挑選82道…

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  • 原味家常蒸菜

    原味家常蒸菜

    燴燴小廚 著

    內(nèi)容推薦: 蒸菜做得好,可以比煎炸烹炒更誘人!如果你吃膩了速食快餐,卻懶…

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  • 中華面點(diǎn):保姆級(jí)的面點(diǎn)食譜

    中華面點(diǎn):保姆級(jí)的面點(diǎn)食譜

    貝太廚房 著

    本書精選71道中華傳統(tǒng)面點(diǎn),涵蓋京派、津派、蘇派、揚(yáng)派、廣派、閩派、滇派、…

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  • 薩巴廚房:輕素食

    薩巴廚房:輕素食

    薩巴蒂娜 著

    越來越多的人開始注重健康飲食,尤其是提倡食素。其實(shí)多吃素并不只是順應(yīng)潮流…

    可購

  • 薩巴廚房:下酒菜

    薩巴廚房:下酒菜

    薩巴蒂娜 著

    生活的繁忙,工作的壓力,讓我們身心疲憊。努力拼搏的日子,偶爾也需要放松一…

    可購

  • 魚料理 從海洋到餐桌

    魚料理 從海洋到餐桌

    英國費(fèi)頓出版社 著

    5類食材.13種食材處理技巧.41幅食材圖.80余張精美菜式照片.200多道健康美味魚…

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  • 兒童營養(yǎng)餐輕松做(視頻版)

    兒童營養(yǎng)餐輕松做(視頻版)

    梅依舊 著

    《兒童營養(yǎng)餐輕松做 》由美食大V梅姐姐親做、親品、親拍攝,包含100多款簡單…

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  • 幸福來煲湯

    幸福來煲湯

    張曄 著

    《幸福來煲湯》從營養(yǎng)專家的角度出發(fā),不僅介紹了不同口味的肉湯、骨頭湯、?!?/p>

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  • 花式營養(yǎng)早餐:視頻版

    花式營養(yǎng)早餐:視頻版

    黃予 著

    內(nèi)容推薦: 365天早餐不重樣!美食達(dá)人黃予為你分享懶人營養(yǎng)早餐秘笈! 又快…

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  • 法式經(jīng)典西餐

    法式經(jīng)典西餐

    [法] 弗朗索瓦絲·貝爾納 著

    弗朗索瓦絲·貝爾納出版的美食書在法國暢銷50年,她的著作累計(jì)銷售…

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  • 只用烤箱做出美好一餐

    只用烤箱做出美好一餐

    藍(lán)偉華 著

    ◎80道烤箱料理 10款信手拈來的美味小食,10款療愈身心的點(diǎn)心,12套32道同時(shí)…

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  • 人氣甜品師的極簡烘焙創(chuàng)意:名店Opera甜品精選

    人氣甜品師的極簡烘焙創(chuàng)意:名店Opera甜品精選

    [法] 塞德里克·格羅萊 著,王文佳 譯…

    《人氣甜品師的極簡烘焙創(chuàng)意:名店Opera甜品精選》是《水果進(jìn)行曲》作者塞德…

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  • 雷諾特法式經(jīng)典烹飪:殿堂級(jí)廚藝學(xué)校60年大師創(chuàng)作精選

    雷諾特法式經(jīng)典烹飪:殿堂級(jí)廚藝學(xué)校60年大師創(chuàng)作精選

    [法] 貝內(nèi)迪克特·博爾托利 著,湯旎 …

    雷諾特廚藝學(xué)院由法國知名廚藝大師卡司通·雷諾特于1971年創(chuàng)立,是…

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  • 專業(yè)面包制作教科書:發(fā)酵篇

    專業(yè)面包制作教科書:發(fā)酵篇

    [日] 堀田誠 著,張沿婷 譯

    發(fā)酵是面包制作中直接影響成品膨脹度和品質(zhì)的重要步驟,專業(yè)面包師通過調(diào)整發(fā)…

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  • 王森經(jīng)典面包教科書

    王森經(jīng)典面包教科書

    王森 著

    面包漸漸成為很多人的主食擔(dān)當(dāng),經(jīng)典的法棍、德國結(jié),香甜松軟的紅豆面包、北…

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  • 米烘焙技法全書(精裝)

    米烘焙技法全書(精裝)

    徐秀瑜 著

    《米烘焙技法全書》全面而系統(tǒng)地介紹了如何使用米谷粉制作烘焙甜點(diǎn)的技法,書…

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  • 巧克力百科全書

    巧克力百科全書

    [意] 克拉拉·瓦達(dá)·帕多瓦尼,吉…

    有著“諸神之食”美譽(yù)的巧克力,是上天賜給人類最美妙奢侈的禮物?!肚煽肆Π佟?/p>

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  • 王森經(jīng)典烘焙教科書

    王森經(jīng)典烘焙教科書

    王森 著

    62個(gè)面包店的暢銷產(chǎn)品 專業(yè)絕密配方完全公開 烘焙大師親手示范 高清視頻免費(fèi)…

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  • 王森經(jīng)典蛋糕教科書

    王森經(jīng)典蛋糕教科書

    王森 著

    甜蜜的蛋糕深受人們喜愛,經(jīng)典的黑森林、歌劇院,炸裂少女心的香檳玫瑰、桃子…

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  • 低糖烘焙

    低糖烘焙

    陳裕智 著

    《低糖烘焙》介紹了50種低糖分、無面粉的烘焙產(chǎn)品的配方、制作方法,包含餅干…

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