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  • 杯酒人生:葡萄酒的歷史

    杯酒人生:葡萄酒的歷史

    [法] 迪迪埃·努里松(Didier Nourris…

    除了作為大眾受歡迎的消費品,葡萄酒更是扮演著社交場合的主角。當人們相遇時…

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  • 單寧甜美:極簡圖說葡萄酒品鑒、配餐、享用指南

    單寧甜美:極簡圖說葡萄酒品鑒、配餐、享用指南

    [意] 亞歷山大·特洛科利,大衛(wèi)·…

    本書是意大利葡萄酒行業(yè)記者的心血之作,他將意大利人對葡萄酒特有的敏感和2…

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  • 從大清到中茶,最真實的普洱茶

    從大清到中茶,最真實的普洱茶

    楊凱,劉燕 著

    內容簡介:本書是一本普洱茶簡史,以普洱茶歷史為主線,依照內容分為“清代普…

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  • 茶之書(中文譯作30周年定本)

    茶之書(中文譯作30周年定本)

    [日] 岡倉天心 著

    《茶之書》是岡倉天心寫給愛茶人的啟蒙讀物。在開篇他就明確表明,茶不僅僅是…

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  • 微醺之美:葡萄酒賞味筆記

    微醺之美:葡萄酒賞味筆記

    林殿理 著

    《微醺之美》是一本親近酒世界的入門讀物,趣味葡萄酒知識百科。附贈專屬葡萄…

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  • 茶道全書

    茶道全書

    時尚生活工作室 著

    本書是為剛接觸茶的新手準備的茶知識百科。內容包含名茶起源與發(fā)展,茶的營養(yǎng)…

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  • 榮西《吃茶養(yǎng)生記》研究

    榮西《吃茶養(yǎng)生記》研究

    關劍平,[日] 中村修也,姚國坤 等 編

    《吃茶養(yǎng)生記》是日本第一部茶的專著,可以說相當于中國的陸羽《茶經》。不僅…

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  • 有茶氣:謬誤與傳說中的中國茶

    有茶氣:謬誤與傳說中的中國茶

    曾園 著

    這是一本知識性與趣味性兼具的撥亂反正之書,是作者近年深度研究茶葉文化的成…

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  • 大家說茶藝

    大家說茶藝

    中國茶葉學會 編

    2016年6月,中國茶葉學會在杭州舉辦了“茶藝研究與推廣沙龍”,有72位來自十…

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  • 薩巴廚房:繽紛飲品

    薩巴廚房:繽紛飲品

    薩巴蒂娜 著

    這里有琳瑯滿目的蔬果汁、暖胃暖身的甜湯、喝一杯就上癮的奶茶咖啡以及愉悅心…

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  • 葡萄酒品鑒全書

    葡萄酒品鑒全書

    [日] 久保將 著,馬金娥 譯

    一本集學習、實操、收藏于一身的葡萄酒品鑒全書,從科學、專業(yè)的角度詳解了什…

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  • 烘豆學:咖啡學校之父的烘焙筆記

    烘豆學:咖啡學校之父的烘焙筆記

    [韓] 田光壽 著,陳曉菁 譯

    喚醒咖啡豆的原生味道與香醇氣味,一杯好咖啡,從烘焙優(yōu)質的咖啡豆開始。 從…

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  • 茶道:從喝茶到懂茶(彩色插圖本)

    茶道:從喝茶到懂茶(彩色插圖本)

    藍戈 著

    中國,茶之古國也。不僅是茶及茶文化發(fā)源地,也是世界上最早種茶、制茶、飲茶…

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  • 茶道原理

    茶道原理

    黃向軍 著

    在某個節(jié)點,我們都將遭遇人生的無常和困境。 《茶道原理》通過茶與哲學的相…

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  • 烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘焙咖啡館的美味配方

    烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘焙咖啡館的美味配方

    咖啡大叔(許吉東) 著

    內容介紹: 本書集結了咖啡大叔10年來研究咖啡的心得,引領讀者跟隨咖啡大叔…

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  • 八閩茶韻

    八閩茶韻

    福建省人民政府新聞辦公室 著

    本叢書共12冊,包括《福建茶話》《武夷巖茶》《安溪鐵觀音》《永春佛手》《平…

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  • 幸福的紅茶時光

    幸福的紅茶時光

    [日] 齊藤由美 著,快讀慢活 編,黃筱涵 譯…

    本書由英國紅茶研究專家傾力打造,從紅茶的種類、產地、風味特征和歷史,到茶…

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  • 吸飲力  調一杯人氣特飲

    吸飲力 調一杯人氣特飲

    歐陽智安 著

    內容介紹: 如何調制一杯人氣特飲?本書以健康、潮流、好看、好喝為方向,研…

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  • 精釀啤酒小百科

    精釀啤酒小百科

    [英] 梅麗莎·科爾 著

    集金牌釀酒師、國際啤酒比賽評審、啤酒暢銷書作家于一身,被譽為“英國啤酒女…

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  • 美食鉛山:鵝湖山下稻粱肥

    美食鉛山:鵝湖山下稻粱肥

    政協(xié)鉛山縣委員會 編

    江西省鉛山縣地處江南,素有魚米之鄉(xiāng)之美譽??h城河口鎮(zhèn)被譽為江西歷史上的四…

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  • 太陽貓的早餐

    太陽貓的早餐

    太陽貓工作室 著

    《太陽貓的早餐》跟太陽貓工作室合作,取視頻中高人氣美食菜譜,再加上各種高…

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  • 美味@江南(大字版)

    美味@江南(大字版)

    沈嘉祿 著

    作者以美食家的身份用文學的語言記錄了江南一帶美味佳肴:上海風味,江南美味…

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  • 母校的味道:八大菜系聚科大 共祝校慶六十年(1958-2018)

    母校的味道:八大菜系聚科大 共祝校慶六十年(1958-2018)

    顧韜,徐燕 編

    2018年9月20日適逢中國科學技術大學六十周年校慶,為慶祝中國科大六十華誕,…

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  • 陳渝家庭菜:豬肉篇

    陳渝家庭菜:豬肉篇

    陳渝 著

    《陳渝家庭菜:豬肉篇》是陳渝老師的家庭菜譜本,主要介紹了以豬肉為主材的近…

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  • 云南家常風味菜

    云南家常風味菜

    關明 編

    為了豐富廣大人民群眾餐桌,為了餐飲行業(yè)的發(fā)達興旺,為了滇菜的不斷發(fā)展,收…

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  • 薩巴廚房:懷孕期營養(yǎng)食譜

    薩巴廚房:懷孕期營養(yǎng)食譜

    薩巴蒂娜 著

    從小公主升級為孕媽媽,孕期的營養(yǎng)問題成為全家矚目的焦點,婆婆煲湯、媽媽燉…

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  • 小聚會創(chuàng)意食單

    小聚會創(chuàng)意食單

    [法] 大廚俱樂部(Chefclub) 著

    來自法國,兩年即收獲8000 萬粉絲的Chefclub 國際美食團隊,專門為中國粉絲打…

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  • 薩巴廚房:炒飯炒面

    薩巴廚房:炒飯炒面

    薩巴蒂娜 著

    希望你放慢匆匆的步伐,為自己、為家人做一份美食。我們精心挑選了快手易做的…

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  • 薩巴廚房:湯水之愛

    薩巴廚房:湯水之愛

    薩巴蒂娜 著

    忙碌的日子里,食物帶著溫暖人心的力量,慰藉心靈,讓人生出對生活的美好希望…

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  • 快手廚房

    快手廚房

    文怡 著

    忙碌的上班族、焦頭爛額的寶媽,怎么才能一進廚房,很快就能吃上健康、美味又…

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  • 肉菜真好吃

    肉菜真好吃

    文怡 著

    肉食愛好者的福音,牛羊豬、雞鴨魚,一網打盡,每道菜都足夠讓你大顯身手。有…

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  • 吃點素挺好的

    吃點素挺好的

    任蕓麗 著

    為什么那么多人吃素?怎么讓素食又好吃、又健康、又時尚?本書介紹了吃素的好…

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  • 家鄉(xiāng)燒肉

    家鄉(xiāng)燒肉

    綠野仙蹤 著

    《家鄉(xiāng)燒肉》中收錄了作者新浪博客中受歡迎的102道肉菜,包含了豬肉、牛羊肉…

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  • 四季手工美味

    四季手工美味

    [日] 柳原一成 著,霍紅雪 譯

    本書是日本一對父子料理研究家的共同著作,按照春、夏、秋、冬的四季順序,介…

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  • 了不起的小廚房:芝士的廚房手賬

    了不起的小廚房:芝士的廚房手賬

    芝士瑤 著

    這是一本內容豐富的手繪料理食譜手賬。 本書采用手繪的形式,還原手賬的真實…

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  • 走,挖野菜去!常見野菜辨識圖鑒及食用指南

    走,挖野菜去!常見野菜辨識圖鑒及食用指南

    原連莊 編

    從小苗出土到開花結果,用鏡頭跟蹤記錄野菜的一生。從根、莖、葉到花、果、子…

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  • 造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭

    造型饅頭:新手也能做出超萌饅頭

    許毓仁 著

    乳牛、哈士奇、圣誕老人、財神爺…… 通通變身健康又好吃的饅頭! 從基礎塑…

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  • 薩巴廚房:野餐與便當

    薩巴廚房:野餐與便當

    薩巴蒂娜 著

    拒絕外賣,自己做的便當更加健康衛(wèi)生。方便攜帶,味道可口,不管是上班攜帶,…

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  • 薩巴廚房:一個人的快樂食光

    薩巴廚房:一個人的快樂食光

    薩巴蒂娜 著

    作者積累了19年暢銷美食圖書經驗,為所有“一個人”設計了100道美味輕食,沒…

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  • 貝太廚房:一碗湯的幸福

    貝太廚房:一碗湯的幸福

    貝太廚房 著

    《貝太廚房:一碗湯的幸?!方榻B了100余種煲湯食譜,按食材分為元氣肉骨湯、…

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