01青巖榜：味蕾青巖
02李興福百味川揚菜
03蘇州四季花宴
04中國潮菜：家禽家畜類
05美食之都揚州研究
06中國潮菜：甜菜類
07潮汕食話：人文視角下的潮…
08走向世界的杭州味道：200…
09云南美食傳奇
10廣西米粉：舌尖上的纏綿
周范林主編
中國風味米面美食系列。
可購
夏冰編著
經理人管理知識精華讀本。溝通是人們必須學習的一門重要課程，練就一身有效的…
劉杰著
劉杰，男，1965年1月生于四川省內江市。1995年畢業(yè)于復旦大學國際政治系，獲…
本書編寫組編著
實拍實錄，各地食客，大廚自選，先鋒食客全攻略，各地食客推薦有特色的好餐館…
（日）芬理希夢[郵銷公司]編著
都市的忙碌生活也許讓你忽略了生活的品位，“公司：家”兩點一線的往復你是不…
岳海翔著
我國公文學界最年輕的著名公文學者岳海翔所著新書《最新公務文書寫作》，有四…
曹麗娟著
本套食譜完整收錄各款中西美食，從經黃美味、家常莫須有色到縶門小咆，帶你進…
高鋼輝著
走在街道上，是不是常被香氣彌漫、熱氣氤氳的炸雞給吸引，讓你總忍不住買上一…
楊柳主編
以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術比賽，是新世界以來…
晴漪編
本書共收入400余款燉品，是從我國燉品的精華及民間驗方中精選而成的。本書共…
施紀編
了解50種富含維生素的美食，學會100款補充維生素的佳肴！從美味中均衡攝取維…
崔卓蘭主編
很久以前有一漁夫，駕著一葉小舟，順流誤人桃花深處，卻發(fā)現桃源中別有洞天?！?/p>
（美）Barbara Sher著；秦子冰譯
●如何使用“逆向思維”使你夢想成真●為何童年的喜好預示著成年的快樂●如何…
《家庭》雜志社圖書編輯室編
本書收入編輯部所選文章幾十篇，編為現代家教、親子園、呵護婚姻、我愛我家四…
劉光明著
是什么造就了成功的企業(yè)，如何才能保持企業(yè)的百年不衰？美國《財富》雜志200…
（美）莫爾·沃里克（Mal Warwick）著…
莫爾他循序漸進的指導方法使本收成為一件至寶。此書是集體智慧的結晶，而其中…
邵建華主編
邵建華，1959年生，高級經濟師，現任《飯店》雜志社副總編輯，上海市烹飪技師…
新雅粵菜館編
此書是繼《食在新雅》、《海派粵菜》之后新雅推出的又一本精作！"新雅&…
生活品味編輯部編
本書內容包括：米飯里的大學問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…
趙國梁主編
蟹肴是飲食文化的一個重要組成部分，它通過手工對食品原料進行制作，塑造了千…
朱建平設計、制作
本書是朱建平先生近年的創(chuàng)新風味菜肴的精選作品，具有新、快、精的特色：首先…
王振宇，張仁慶主編
本書不僅實用性很強，而且是一本富有史料性、科學性和趣味性的讀物，具有較高…
路新國，姚穎，丁文斌編著
本書按家常素米粥、家常雜糧粥、家常西米粥、家常葷米粥、家常保健藥粥、老年…
競鴻主編
本書介紹了北方各個省市包括北京、黑龍江、吉林、遼寧、天津、河北、內蒙古、…
董錫健，柯兆銀，葉偉成主編
本書主要內容包括：真實地記載了一個瀕臨消亡的民族品牌改革創(chuàng)新、與時俱進、…
王心力編著
要成為一外成功的主管，除了與生俱的特質外，后天的能力培養(yǎng)和艱辛的磨煉更是…
丘國新，陳少夫主編
《會議文書寫作》依據我國現行法律法規(guī)的規(guī)定，對各種會議所需的文書，即圍繞…
周三金編著
河鮮與海鮮菜是家庭餐桌及酒席、宴會上的主菜，內容非常豐富，烹調方法及品種…
張恩來編著
本書首先詳細介紹了家庭廚房的裝修程序、竅門、布局設置、廚房電器、用具、器…
車輻著
車輻先生40年代就是成都名記者，時稱“車大俠”。這些年我和先生流沙河常在車…
郭春榮，張輝編著
本書按一天一個涼菜，共介紹了365年涼菜。每個涼菜按原料、調料、制法進行介…
羅進雄著
《上海史研究譯叢》精選當今海外一流學者有關近現代上海史研究的經典之作，可…
戴耀華主編；李淑云，白晶編寫
戴耀華，首都兒科研究員，博士生異師，首都兒科研究所我和童保健研究室主任，…
劉瑩主編
本書的主要內容包括表現癥狀、精神系統(tǒng)、就醫(yī)問題、藥物常識、家庭處治、面對…
梁瓊白著
本書內容包括五大類。分別為魚類：豆瓣鯉魚、韭黃鱈魚球、鮮燒鮭魚頭、煙熏鱈…
本書內容包括四大類。分別為肉片類：百合牛肉、蠔油牛肉、沙茶牛肉、金針牛肉…
陳詔著
中國為世界公認的“烹飪王國”，中國菜色、香、味、器、形、名樣樣美不勝收。…
蔡育發(fā)編著
野山菌菇富含各種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素，它們具有減肥、排毒、美…
鄢滿英，林偉主編
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鄂公網安備 42010302001612號 