01舌尖尋香：大連美食
02上新吧，福味
03內江水鮮風味
04美食寧都
05廣西米粉：舌尖上的纏綿
06消失的名菜
07云南地道食材
08廣東點心制作實訓教程
09Michelle Lo 私房越菜
10巧得天味：天臺傳統(tǒng)美食技…
（明）洪應明著；畢明注譯
《菜根譚》是明代萬歷年間問世的一問奇書。作者洪應明，用一條條精煉的箴言警…
可購
史幼波著
“我的朋友們，不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…
李樂清[等]編著
六是養(yǎng)身健體。由于川味火鍋用料的作用，對身體十分有益。如吃得大汗淋漓，對…
周范林主編
中國中國風味米面美食系列。風味米面美食系列。中國風味米面美食系列。
方全編著
不論你是大公司的總裁，還是中、小企業(yè)的經理，或者是企業(yè)某個部門的主管，讀…
鄭成剛編著
這是一本簡單最有效的現(xiàn)代家庭生活手冊。它具有內容豐富新穎，知識廣博，重點…
張進軍，黃星南主編
本書為編撰者在承繼原湖南才經學院等高校講授“財經寫作”課程的前輩們多年來…
（美）大衛(wèi)·哈徹斯（David Hutchens）…
通過故事進行學習的方法簡單而歷久常新。不過，在現(xiàn)代組織中，這種方法已經大…
《迷你手冊》編輯部編著
330幅靚圖，1000種美味，彩圖珍藏版，美食愛好者最炫的圖文手冊。《美食趣味…
陳沖編著
想賺錢嗎？想，當然想！也許翻開本書的每個中國人都會異口同聲地如是回答。想…
陳忠良主編
臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書，從二十世紀…
中國風味米面美食系列。
張達芝主編
本書在1986年前后曾經作為高等院校內部教材印刷使用兩三年后，在1990年正式出…
徐基儒主編
主編徐基儒？？副主編黃俊杰吳道文李俊？？編委（按姓氏筆畫排列）鄧宗岳葉浪…
黃春生著
魚，低脂低熱高營養(yǎng)，很多人都愛吃。如何做鮮味的魚？本書介紹了多種魚的烹制…
潘金生，安賀新，李志強主編
潘金生，1941年生于天津。1963年畢業(yè)于天津財經學院財政金融系金融專業(yè)。先后…
雞、鴨、鵝是我們最常食用的家禽，本書介紹了34款雞、鴨、鵝的不同菜式，不但…
想吃豆腐，怎么煮好？煎、炒、蒸、炸都可以，本書提供了34種豆腐的烹調方法，…
為什么要喝湯？因為食物用來煲湯后，其營養(yǎng)更容易被人體吸收。本書提供的34款…
石揚令，常平凡著
我國是世界食物生產和消費大國，食物產業(yè)是國民經濟活動的基礎產業(yè)和支柱產業(yè)…
羅鋼，王中忱主編
＜br＞消費文化是今天學術研究的一個顯赫課題。消費文化以及它的最大表征，物…
周愛東主編
對于大多數(shù)人來說，做菜是個難題，單純用蔬菜、豆腐、面筋而不用魚、肉，做菜…
郗鈞衡主編
《新編現(xiàn)代應用文寫作大全》總結的寫法總結的結構并不是固定一律的。一般講分…
暴拯群[等]主編
''''為了幫助讀者提高寫作能力，適應社會的需要，我們結合社…
李琴英 編著
失敗的公司和管理者大抵情形類似，而成功的公司經理人各有各的精妙。所以，挖…
劉一平著
一翻開《精神的崇高和生存的卑微》，我就無法讓自己停下來，作者睿智的語言吸…
李樂清編著
內容提要四川火鍋鮮香味美，品種多樣，聞名全國，蜚聲海外。本書系統(tǒng)地介紹了…
林美慧著
正確運用食材的搭配，就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…
孫利平編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭做美味野菜而編寫。書中精選…
程炳新編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做香菇美味菜肴而編寫。書…
孫利平，李文芳編著
這是一本難得的家庭必備工具書，它主要介紹各種家常食品的質量鑒別方法及挑選…
（明）洪應明原著；吳雪風評譯
本書收錄了《小窗幽記》《呻吟語》，書中語言簡練，富有哲理；充滿情趣?？勺x…
吳杰主編；郭玉華等編著
本書是一本專門介紹東北風味小吃的大眾食譜書，由國家特一級烹飪師吳杰主編?！?/p>
（美）理查德·A.布魯姆（Richard A.B…
A01#B02# 這是一本電視與銀幕寫作的標準教材，已經被公認為這個領域的經典讀…
莊佩柔著
本書介紹了兒童營養(yǎng)餐的營養(yǎng)特點以及制作方法，并介紹了如炸豬排套餐、意大利…
林淑珠，林清茶著
涼菜可分為蔬菜、海鮮、豬牛等肉類及雞蛋、豆腐等五大類。我們將告訴您如何自…
蔡美杏著
知道嗎？你現(xiàn)在吃的東西，正決定著你的身體健康！食補，就是利用食物來滋補、…
李曼萍著
本書分為：“蔥”、“姜”、“大蒜、蒜苗”、“辣椒”、“九層塔”、“韭菜”…
吳昊然[等]編著；吳杰，吳昊然攝影
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做鵪鶉菜肴而編寫。書中精選…
郭玉華[等]編著；吳杰，吳學智，郭玉華攝影…
《兔肉美味30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為…
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