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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 爽口蔬菜300例

    爽口蔬菜300例

    祁讕主編

    隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們?nèi)諠u重視自身的健康,而飲食也就成為現(xiàn)代人…

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  • 簡(jiǎn)易拿手菜

    簡(jiǎn)易拿手菜

    蘇明煌編著

    想要擁有一手好廚藝并不難,所謂“做中學(xué),學(xué)中做”,從家常菜做起,自能循序…

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  • 中國(guó)典型消費(fèi)糾紛法律分析

    中國(guó)典型消費(fèi)糾紛法律分析

    閔治奎,郭衛(wèi)華主編;李莉[等]撰稿

    本書由法官,律師和北京大學(xué)等高院校的博士生,碩士生集體編寫。所選案例,既…

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  • 主婦拿手菜

    主婦拿手菜

    章春輝編著

    “民以食為天”早已根深蒂固、深入人心,健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…

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  • 開胃美食小炒

    開胃美食小炒

    章春輝編著

    “民以食為天”早已根深蒂固、深入人心,健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…

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  • 臺(tái)灣小吃(三)

    臺(tái)灣小吃(三)

    鄭衍基

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 應(yīng)用公文寫作

    應(yīng)用公文寫作

    黃榮志編著

    近幾年來(lái),公文寫作作為一門新興實(shí)用學(xué)科有了很大發(fā)展,本書就是吸收了各種公…

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  • 菜根譚

    菜根譚

    (明)洪應(yīng)明著;孫蓉蓉譯注

    {人咬得菜根則百事可做}。明代高人洪應(yīng)明所撰《菜根譚》可謂深得人生三昧,故…

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  • 新應(yīng)用寫作

    新應(yīng)用寫作

    朱悅雄主編;朱悅雄[等]編撰

    《新應(yīng)用寫作》分上、中、下三篇,共二十一章。上編為應(yīng)用寫作通論;中編為公…

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  • 四季風(fēng)味下酒菜

    四季風(fēng)味下酒菜

    阮汝瑋編著

    編輯推薦:這是一本專門介紹佐酒菜肴制作的書,分春、夏、秋、冬四季,每季5…

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  • 干鮮果品營(yíng)養(yǎng)菜譜與食療方

    干鮮果品營(yíng)養(yǎng)菜譜與食療方

    王蕓,李星主編

    本書不是介紹干鮮果品的一般吃法,而是從另外的兩個(gè)方面介紹干鮮果品的食用,…

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  • 滋補(bǔ)養(yǎng)顏甜品

    滋補(bǔ)養(yǎng)顏甜品

    李曾鵬展

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 通訊寫作

    通訊寫作

    丁柏銓,胡翼青

    《通訊寫作》的讀者對(duì)象設(shè)定為新聞從業(yè)人員、新聞院系師生和廣大有志投身于新…

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  • 消息寫作

    消息寫作

    時(shí)統(tǒng)宇

    B02#新聞具有鮮明的真、善、美的屬性。新聞應(yīng)使人得到真的告知,善的教化,美…

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  • 電視劇創(chuàng)作:理論·技巧·案例

    電視劇創(chuàng)作:理論·技巧·案例

    陳曉春

    全書分為理論篇與實(shí)踐篇兩部分,前一部分所闡述的理論問(wèn)題是與創(chuàng)作實(shí)踐密切相…

  • 巧制廣東菜

    巧制廣東菜

    梁昌,廖錫祥編著

    本書向讀者介紹300余款粵菜菜式的巧妙制法,著力突出一個(gè)“巧”字。本書的特…

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  • 科技寫作

    科技寫作

    饒異倫,王青云主編

    《科技寫作(修訂版)》為高等學(xué)校寫作系列教材之一。全書簡(jiǎn)括的闡明了科技寫…

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  • 湘菜集錦

    湘菜集錦

    石蔭祥編著

    湖南菜,簡(jiǎn)稱湘菜,是我國(guó)八大菜系之一。湘江流域的菜制作精細(xì),用料廣泛,口…

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  • 基礎(chǔ)寫作

    基礎(chǔ)寫作

    劉孟宇,諸孝正主編;馬國(guó)競(jìng)[等]編寫

    寫作是用有組織的文字表達(dá)思想感情、反映客觀事物的活動(dòng)。它如影隨形地伴著社…

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  • 食品雕刻:孫寶和蔬果切雕藝術(shù)

    食品雕刻:孫寶和蔬果切雕藝術(shù)

    孫寶和編著

    水果切雕造型在各種宴會(huì)上成為主要的組成部分,本書是專門介紹蔬果切雕藝術(shù)的…

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  • 彩票

    彩票

    星竹

    星竹,男,原名郭建華,1954年生于北京。先后做過(guò)工人,國(guó)家干部,北京昌平區(qū)…

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  • 野心與愿景:市場(chǎng)后入者的成功策略

    野心與愿景:市場(chǎng)后入者的成功策略

    (美)杰勒德·J.特列斯(Gerard J.Te…

    吉列在安全剃刀問(wèn)世數(shù)十年后才進(jìn)入這一市場(chǎng),但此后一直主宰著市場(chǎng)。微軟稱霸…

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  • 川式海鮮海味:中英對(duì)照

    川式海鮮海味:中英對(duì)照

    曹輝其編著

    暫缺簡(jiǎn)介...

  • 山珍野味:中英對(duì)照

    山珍野味:中英對(duì)照

    曹輝其編著

    今日川菜,既講究正宗,又體現(xiàn)鄉(xiāng)土之風(fēng)。此系列川菜中,家常菜制作簡(jiǎn)便,風(fēng)味…

  • 寫作的幸福

    寫作的幸福

    郭宏安

    啊,塞納河畔的舊書攤,“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國(guó)人沒(méi)…

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  • 風(fēng)景寫生訓(xùn)練

    風(fēng)景寫生訓(xùn)練

    宣大慶繪著

    《全國(guó)職業(yè)技術(shù)院校實(shí)用美術(shù)專業(yè)教材:風(fēng)景寫生訓(xùn)練》是學(xué)習(xí)風(fēng)景寫生的訓(xùn)練教…

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  • 湯、粥、羹、汁制作500例

    湯、粥、羹、汁制作500例

    張家林主編

    食療學(xué)是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)中的瑰寶之一,數(shù)千年來(lái),它為中華民族的繁衍昌盛作出了很…

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  • 食俗趣話

    食俗趣話

    薛理勇

    本書收錄的文章是作者散發(fā)在各種報(bào)刊上的,缺少系統(tǒng)性;由于大多數(shù)刊物是通俗…

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  • 吃粥:享受61道粥的幸福

    吃粥:享受61道粥的幸福

    李梅仙著;Toku Chao攝影

    粥一直是中國(guó)人傳統(tǒng)觀念中健康養(yǎng)生的代表。現(xiàn)代人飲食過(guò)于精致、多量,引發(fā)許…

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  • 消費(fèi)糾紛的解決

    消費(fèi)糾紛的解決

    本社編

    為了適應(yīng)廣大消費(fèi)者維護(hù)自身合法權(quán)益以及經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)的需要,我…

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  • 善辯者生存

    善辯者生存

    (美)羅伊·布萊克(Roy Black)著;…

    引發(fā)種族沖突的巡警、殺人狂般的精神病人、床第間槍殺女友的酒保、被控為毒梟…

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  • 東北熗拌菜

    東北熗拌菜

    欒瑞濱編著

    本書選編了具有東北風(fēng)味的熗拌菜189道,介紹了原料、調(diào)料、制作方法和菜品特…

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  • 幸福女人真情湯

    幸福女人真情湯

    李梅蘭

    這是一本奇妙的湯書,道道美味好湯,助你化解情緒、幫你療傷、教你打開潛意識(shí)…

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  • 平淡生活

    平淡生活

    海巖

    在這篇序文的開頭,先介紹一下我自己。我是一個(gè)靠掙稿費(fèi)生活的人,從王朔先生…

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  • 電視節(jié)目編輯技巧

    電視節(jié)目編輯技巧

    黃匡宇等著

    編輯推薦:電視節(jié)目制作技巧叢書。本書是一部簡(jiǎn)要講述電視通用編輯技術(shù)和技巧…

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  • 絕境求生存:如何在逆境中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)

    絕境求生存:如何在逆境中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)

    呂叔春編著

    編輯推薦:本書收集了古今中外在絕境求生存、求發(fā)展、創(chuàng)造機(jī)遇和把握機(jī)遇的典…

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  • 現(xiàn)代應(yīng)用文寫作大全:2003年新版

    現(xiàn)代應(yīng)用文寫作大全:2003年新版

    陳紀(jì)寧主編

    編輯推薦:本大全編有公文、工作文書、會(huì)議文書、法律文書、公證遺囑、經(jīng)濟(jì)文…

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  • 稀特蔬菜大眾菜譜:葉菜類

    稀特蔬菜大眾菜譜:葉菜類

    汪興漢主編;夏育成等編著

    蔬菜是僅次于糧食的理要食品,人們通過(guò)食用不同種類的蔬菜,可以從中攝取豐富…

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  • 川味素菜

    川味素菜

    尹敏編著

    素菜,就是用蔬菜、瓜果等做的菜。這里還泛指由植物性原料為主料而烹制而成的…

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  • 電視片寫作

    電視片寫作

    宋家玲,張宗傳

    本書由北京廣播學(xué)院電視學(xué)院資深教授撰寫,本書作者多年從事電視片創(chuàng)作的教學(xué)…

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