雞尾酒時(shí)代的記錄者：《現(xiàn)代》雜志

張永勝著

這本書里的文章就大都是圍繞《現(xiàn)代》雜志展開的。作為20世紀(jì)30年代初享有盛益…

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金錢當(dāng)菜人生作酒

聊了

本書主要內(nèi)容包括：法則一 做錢的主人；做金錢的主人還是奴隸；有錢人也是煩…

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社會(huì)學(xué)家茶座

張立升主編

散發(fā)著綠茶的清冽和芬芳，新一期的《社會(huì)學(xué)家茶座》如期與讀者會(huì)面了。在第三…

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一杯濃茶 八味人生

唐汶編著

品味人生的滋味亦如同一杯濃濃的茶。少年，初識(shí)愁滋味的季節(jié)，成長(zhǎng)的歲月浸透…

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中國(guó)民間瓷茶具圖鑒

余錢程著

《中國(guó)民間瓷茶具圖鑒》一書，以圖文并茂的實(shí)例，更直觀地幫助剛?cè)腴T的收集者…

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學(xué)茶藝：茶藝師點(diǎn)津

李偉，李學(xué)昌主編

中國(guó)是茶的原產(chǎn)地，中華民族是發(fā)現(xiàn)、栽培茶村和加工利用茶葉最早的國(guó)家。茶是…

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茶文化學(xué)概論

高旭暉，劉桂華編著

本書從民俗文化的角度出發(fā)，重點(diǎn)介紹茶樹的起源、飲茶風(fēng)氣的形成和傳播、中國(guó)…

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粗飲茶

張承志著

對(duì)我來(lái)說(shuō)，它位于整個(gè)北亞草原的處處。 在天山深處的哈薩克家里，我的視野和…

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橘子味汽水：塔塔茜作品 畫冊(cè)

塔塔茜著

下樓去買報(bào)紙，走著走著就飄了起來(lái)。四下張望，還好，沒有注意我。我嘿嘿笑著…

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精美下酒菜：35道美味優(yōu)先的熱炒演出

徐德龍著

本書就要帶大家來(lái)一嘗這歡樂(lè)美味的魅力，內(nèi)容共分“啤酒屋超人氣秘笈、大快朵…

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茶果子：32道精彩實(shí)用的中西日式茶點(diǎn)

陳明里著

本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進(jìn)入幸…

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酒香入佳肴

梁瓊白著

本書是《現(xiàn)代人食譜》系列叢書之一，其內(nèi)容是以圖文對(duì)照的形式詳細(xì)介紹了用各…

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178種標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒的配制

（日）稻保幸著；劉京梁譯

本書圖文并茂的介紹了178種標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒的調(diào)和、制成全記錄，其中詳細(xì)敘述了調(diào)…

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天心月在杯中圓

馬明博編選

茶香的氤氳中，優(yōu)雅與風(fēng)致裊裊地浮上來(lái).茶禪與茶道是更高的境界，愛茶人追尋…

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餐前佐酒小涼菜

劉自華編

綠色，為大自然所固有，返樸歸真已成為新世紀(jì)人們崇尚的飲食觀念，綠色蔬菜、…

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茶館風(fēng)景

阮浩耕著

茶館是一道風(fēng)景，她籠罩著一層歷史的奇光，積淀了厚重的傳統(tǒng)文化。茶館是市井…

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酒神醉了

趙紅塵著

本書是一首3600行的長(zhǎng)詩(shī)，其創(chuàng)作綜合運(yùn)用對(duì)話，敘事和抒情元素于一爐，作者憑…

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只愛咖啡

默非編著

當(dāng)咖啡館和“現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡”成為時(shí)尚時(shí)，我很多次聽到或見到時(shí)尚男女這樣形…

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中國(guó)貢茶

鞏志編著

該書羅列了八大篇章，敘述了中國(guó)貢茶的歷史淵源、貢茶的產(chǎn)制工藝、品類與茶藝…

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雞尾酒調(diào)制袖珍彩色圖鑒：391種雞尾酒調(diào)制方法及基礎(chǔ)知識(shí)

（日）中村健二編著；孟實(shí)華譯

本書從古典傳統(tǒng)到最新時(shí)尚，介紹了391種雞尾酒，許多雞尾酒是其他書中沒有提…

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茶樓經(jīng)營(yíng)與管理

胡子祥，李愛國(guó)主編

茶樓業(yè)被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以茶為主的，集體閑…

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高分調(diào)酒吧：最新完整版

朱秋樺，邱偉晃著；Toku Chao[趙道谷]攝影…

本書收錄了90道調(diào)酒飲品，內(nèi)容包括調(diào)酒基本知識(shí)、雞尾酒的調(diào)制等。

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綠茶

金仁順著

本書包括《綠茶》《愛情走過(guò)夏日的街》兩篇?！毒G茶》：有時(shí)候，命運(yùn)和幾片茶…

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茶藝

陳子法主編；徐傳宏等編寫

本書由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教研室依據(jù)“茶藝師”…

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酒精考驗(yàn)：醉相心理學(xué)

（日）芝加（Chica）著；戴錚譯

本《醉相心理學(xué)》源于中國(guó)的萬(wàn)象學(xué)，是一種全新的心理測(cè)試。一如書名，根據(jù)這…

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今朝有酒

羅文全

2002年枝江酒業(yè)躋身中國(guó)五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，列全國(guó)綜合實(shí)力321位，居全國(guó)同行業(yè)前十…

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名泉名水泡好茶

詹羅九主編

詹羅九，1936年生，1960年畢業(yè)于安徽農(nóng)學(xué)院茶業(yè)系。歷任安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)助教、講…

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茶文化漫談

于觀亭編著

于觀亭，1940年生。曾任商業(yè)部茶畜局工程師、中國(guó)農(nóng)副土特產(chǎn)品開發(fā)公司副總經(jīng)…

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夏夜奶茶：臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)

狂心舞情（Loveinmind）著

編輯推薦：悅讀E時(shí)代，臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)。 一個(gè)精靈般的女孩輕巧的闖入我的生…

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飲茶習(xí)俗

姚國(guó)坤等編著

該書講述了飲茶的源和流、品茶與環(huán)境、文人茶情、宗教茶風(fēng)、飲茶與民風(fēng)、飲茶…

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干花干果保健茶百例

魏琴 編著

作者編寫的《干花干果保健茶百例》和《干花干果休閑茶百例》兩書中作了詳盡的…

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綠茶

張?jiān)?/a>編著

茶之趣

彭國(guó)梁主編

中國(guó)人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。茶排在第七。有意思的是，前六件加在一起…

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茶文化與茶具

查俊鋒，尹寒主編

《茶文化與茶具》介紹了茶文化與茶具。內(nèi)容包括茶、茶具的起源與發(fā)展，茶具的…

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葡萄酒

（瑞士）Pierre Spahni著；郭威等譯

該書共分7章。開篇兩章首先講述了葡萄酒生產(chǎn)的全過(guò)程：葡萄的栽培、種植地的…

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品茶

（法）克里斯蒂安·馬尼爾（Christian…

"燈塔書系"是一套休閑生活類書籍，分為生活、保健、社會(huì)、職業(yè)、科…

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杯中乾坤

蔣云舫著

本書兼取學(xué)術(shù)專史與筆記雜談的長(zhǎng)處，廣征博引，將中國(guó)茶酒的歷史起源、習(xí)俗流…

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咖啡館輕食：32道無(wú)國(guó)界的精致輕食美味

辜惠雪著

16世紀(jì)初，咖啡文化在歐洲傳播開來(lái)，街頭巷尾的咖啡店也如雨后春筍般大量產(chǎn)生…

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