[日] 益田一亞輝，鈴木兼介 著；張嵐，王春…
日本*威糕點(diǎn)制作學(xué)?！獤|京制果學(xué)校建校60年來(lái)，首次教材大公開！強(qiáng)大講師…
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日本知名甜點(diǎn)教室?guī)煾到棠诩易龀雒觑L(fēng)味的經(jīng)典法式甜品。法式甜點(diǎn)名店“雨…
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朱為信 著
《宴入民家：名人吃過(guò)的賓館點(diǎn)心親手做》凝聚了作者近四十年的工作經(jīng)驗(yàn)和心血…
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輕柔綿軟、口味多變化，大家都喜歡的海綿蛋糕卷，只要在面糊上加一點(diǎn)點(diǎn)小創(chuàng)意…
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[法] 塞西爾·德高，[法] 紀(jì)堯姆·…
總是只能做出一團(tuán)吐司？面包機(jī)功能太少，好多食譜都不能完成？還是早已經(jīng)把面…
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《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（微波爐篇）》中，你將學(xué)會(huì)用微波爐做點(diǎn)心的7個(gè)?！?/p>
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《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（點(diǎn)心篇）》中，你將會(huì)學(xué)會(huì)用廚房常見材料做美味點(diǎn)…
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[日] 小倉(cāng)千纮，[日] 田中美加，[日] 村山…
本書詳細(xì)介紹了甜美可愛的136中翻糖餅干。針對(duì)新手，從基礎(chǔ)餅干的制作、基礎(chǔ)…
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北京市藍(lán)山西點(diǎn)學(xué)校 編
本書一共精選了三大類西點(diǎn)：蛋糕、面包、點(diǎn)心，每一類下面又包含不同類型的西…
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