01開酥寶典（精裝大本）
02圖解新派日式甜點(diǎn)：和式食…
03好吃的天然酵母面包
04抹茶食光 就愛那抹綠
05好吃的低糖法式點(diǎn)心
06探索面包本真
07第一次做西點(diǎn)
08懶人低糖烘焙
09自家面包烘焙教室
10頂尖風(fēng)味吐司面包全書
梁鳳玲
有幸通過三能器具的合作伙伴認(rèn)識(shí)《玩美蛋糕裱花魔法入門》作者Candy——個(gè)來…
可購
（日）三宅郁美
《蛋糕烘焙魔法書》帶你進(jìn)入蛋糕烘焙的世界：★介紹各種簡單易學(xué)的蛋糕，如經(jīng)…
[英] 威爾·托倫特 著；陶尚蕓 譯
本書的特色是一開始并不教大家怎樣制作精美的西點(diǎn)，而是告訴大家該如何準(zhǔn)備主…
裴敏敬 著；吳中群 譯
在咖啡館里，品嘗香氣撲鼻的咖啡和美味誘人的甜點(diǎn)，將人們的生活品味提升到了…
王森 編
·清新·精致·原創(chuàng)·13種主題·90套作品·80分鐘?！?/p>
[日] 村上祥子 編；楊曉紅 譯
《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（點(diǎn)心篇）》中，你將會(huì)學(xué)會(huì)用廚房常見材料做美味點(diǎn)…
[日] 村上祥子 編；傅彥瑤 譯
《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（微波爐篇）》中，你將學(xué)會(huì)用微波爐做點(diǎn)心的7個(gè)模…
[日] 村上祥子 編；陳化仙 譯
《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（巧克力篇）》中，教你制作創(chuàng)意可愛小點(diǎn)心，享受自…
麥曉暉 著
《麥家甜品教室》以“甜”口味為主打烘焙初級教程，從西式糕點(diǎn)到港式甜品等一…
伊曼紐爾·哈德簡卓歐（Emmanuel Hadj…
制作面包，不僅是為了馬上享受到剛出爐的新鮮口感，更是為了體會(huì)烘焙的無窮樂…
[日] 土屋公二 著；周小燕 譯
《巧克力圣經(jīng)：巧克力大師的美味秘訣》由北京書中緣圖書有限公司引進(jìn)，是日本…
[法] 塞西爾·德高，[法] 紀(jì)堯姆·…
總是只能做出一團(tuán)吐司？面包機(jī)功能太少，好多食譜都不能完成？還是早已經(jīng)把面…
在《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（面包蛋糕篇）》中，你將學(xué)會(huì)用微波爐烘烤，面包…
輕松烘焙，享受美味！每天都吃不膩的比薩、蛋撻、各種美味小餅干，輕輕松松就…
（日）大塚節(jié)子
《面包烘焙魔法書》教你用最簡單的材料，制作美味面包詳細(xì)介紹了法式軟面包、…
（英）瑪麗·貝里著，馬志文譯
本書收錄了一些在常見甜點(diǎn)（如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地姜汁薄脆餅和蘇塞特…
坨坨媽 著；漢竹 編
新浪美食名博、人氣美食作家坨坨媽千百次嘗試后總結(jié)出的家庭烘焙寶典，讓新手…
[法] 皮埃爾·埃爾梅 著；邢彬 譯
本書為世界烘焙大師皮埃爾·埃爾梅（Pierre Hermé）的…
[日] 荻山和也 著
黑胡椒乳酪玉米面包、濃香肉桂冰激凌吐司、維也納香腸大豆面包……這些在高檔…
青葫蘆
本書分成四個(gè)大的部分。餅干以“愛和溫馨”為主題，用精美…
[日] 小倉千纮，[日] 田中美加，[日] 村山…
本書詳細(xì)介紹了甜美可愛的136中翻糖餅干。針對新手，從基礎(chǔ)餅干的制作、基礎(chǔ)…
[日] 熊谷裕子 著
《熊谷裕子的甜點(diǎn)教室：綿密順口奶油霜蛋糕》系日本烘焙名師熊谷裕子的又一力…
笛子 著
本書集結(jié)了作者多年總結(jié)的烘焙大法，60個(gè)深受喜歡的高人氣品種，包括面包、蛋…
超超超圓腳豆 著
蔓陀羅、毛毛蟲、肉松包、北海道手撕吐司、輕奶酪蛋糕、趣多多……各大烘焙店…
[韓] 李山姆 著；王志國 譯
本書介紹的紙杯蛋糕種類多樣、健康可口，沒有使用五顏六色的色素和各種糖珠，…
范凡（筆名：飯主播） 著
本書從簡單的布丁果凍到慕斯蛋糕，乳酪再到冰激凌，介紹了近80款甜點(diǎn)。每一款…
[日] 本橋雅人 著；邢俊杰 譯
本書是日本超人氣蛋糕店“anniversary”的經(jīng)營者兼蛋糕師，日本翻糖藝術(shù)*一人…
[日] 本橋雅人 著；譚穎文 譯
圖案可愛的杯子蛋糕，充滿讓人會(huì)心一笑的創(chuàng)意童趣，漂亮到讓人舍不得吃下去！…
北京市藍(lán)山西點(diǎn)學(xué)校 編
本書一共精選了三大類西點(diǎn)：蛋糕、面包、點(diǎn)心，每一類下面又包含不同類型的西…
杜祖瑞 著
《妞的手作蛋糕》作者杜祖瑞用健康無添加的食材制作與家人、朋友共享的美味蛋…
尚廚美食研究中心 編
烘焙寶典”是為烘焙新手快速入門準(zhǔn)備的工具書，想要開始烘焙卻不知道從哪開始…
飛雪無霜 編
不管是制作餅干、蛋糕，還是面包，都是愉快的享受過程。也許正是這樣一個(gè)曲折…
犀文圖書 編
《就是愛烘焙》介紹了電烤箱、面包機(jī)的性能、使用方法、保養(yǎng)措施等基本常識(shí)，…
肖靜 編
小巧圓滑、松脆甜美的馬卡龍，細(xì)膩高冷的提拉米蘇，厚實(shí)的黑森林，剛出爐的面…
辣媽（Shania） 著
本書除了收入花樣翻新的百變吐司，還有甜不辣、杏仁桃酥、鳳梨酥等小吃與年節(jié)…
金廷玹（韓）著；漫友文化 譯
看著香噴噴的曲奇、面包等等美食，想學(xué)卻又覺得似乎步驟很繁瑣？想吃卻又擔(dān)心…
[韓] 樸祉映，漫友文化 著
素食烘焙被認(rèn)為是一種節(jié)約資源、能源，環(huán)保的烘焙方式——不含黃油、無蛋奶，…
（日）吉野精一 著；肖瀟 譯
面包實(shí)在是一種不可思議的神奇食品，面粉、酵母、鹽、水4種材料混合就可以制…
王森 著
塔和派是西點(diǎn)中惹人喜愛的一類，它們既可簡單大氣，又可小巧精致。本書網(wǎng)羅了…
胡維勤
本書收錄近100款烘焙作品。材料容易取得、簡單易做、美味可口，非常適合家庭…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 