01味之道：川菜味型與調(diào)味料…
02潮汕食話：人文視角下的潮…
03粵菜真味：魚鮮篇
04上新吧，福味
05楚菜論叢
06大師的菜：地道川菜
07津菜100例
08李興福百味川揚(yáng)菜
09行走的咖啡地圖：在北京
10一雙筷子吃四川
陳定遠(yuǎn)
美食養(yǎng)生，美味保健在自家廚房輕輕松松搞定在二十一世紀(jì)的今天，人們?cè)絹?lái)越關(guān)…
可購(gòu)
一點(diǎn)美味一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)再加上一點(diǎn)點(diǎn)想象就是四季健康《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“四氣調(diào)神”之…
張奔騰
餅是中國(guó)人常吃的家常點(diǎn)心，只要選對(duì)面粉，加對(duì)了水，揉好了面團(tuán)，就可以輕輕…
王東海
單戀與相戀總是錯(cuò)位，在愛(ài)的出口與進(jìn)口處徘徊，那些青澀的日子，充滿著酸澀的…
陳敏
全彩版我家迷你小食譜叢書的出版，充分滿足了廣大讀者希望吃得美味，吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng)…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
百姓百味叢書，烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書包含土豆的炒、燉、煎、燴、炸、煸、蒸等100種烹飪方法。
顧致農(nóng)
暫缺簡(jiǎn)介...
杰利
80多年前，戴維斯·華萊士創(chuàng)建了世界“第一文摘”——《讀者文摘》，從此…
嚴(yán)凌君
暫缺作者
于曉華
臺(tái)大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部
本書特點(diǎn)：輕輕松松學(xué)烹調(diào)快快樂(lè)樂(lè)品味道；食壇高手解密好菜要訣；數(shù)百款健康…
本書以通俗易懂的文字和精美的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了中式面點(diǎn)的精妙制法，每…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
36道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克=1冊(cè)5元錢，5元錢吃遍天下，只買好的，…
本書本著筆者多年設(shè)計(jì)菜式的新、速、實(shí)、簡(jiǎn)風(fēng)格，將市場(chǎng)上常見(jiàn)又易購(gòu)得的食材…
編輯推薦 前 言 目 錄 后 記 書 評(píng) 中國(guó)地域遼闊，物產(chǎn)豐富，千百年來(lái)，各地…
（韓）北倉(cāng)洞﹒孫積娥
從小富春教師的媽媽就很喜歡用各種不同的青草、藥草搭配食材做出美味料理，富…
本書介紹了20余種醬料及70多款菜肴，圖文并茂，既有醬料配方，又有菜例，易學(xué)…
任家常
黃春生
中國(guó)烹飪有著悠久的歷史，它經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展與完善，成為中華民族文化的一部…
張晨光
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