01美食寧都
02盛宴潮菜
03蘇州美食手冊
04潮汕食話：人文視角下的潮…
05灌南味道：印烙在民俗里的…
06巧得天味：天臺傳統(tǒng)美食技…
07尋味東莞
08趣味手繪日本料理
09自貢地方菜
10藤椒風(fēng)味菜
趙躍軍
顧致農(nóng)
暫缺簡介...
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陳富春 著
如果您是忙碌的上班族或很有健康概念的“新烹調(diào)主義者”，那么，一定要好好使…
（美）理查德·A.布魯姆（Richard A.B…
A01#B02# 這是一本電視與銀幕寫作的標(biāo)準(zhǔn)教材，已經(jīng)被公認為這個領(lǐng)域的經(jīng)典讀…
劉戒驕編著
信用消費是由短缺經(jīng)濟過渡到過剩經(jīng)濟的必然產(chǎn)物，也是一個社會逐漸走向富裕生…
劉金華編著
前言不論在日常經(jīng)濟生活中，還是在司法實踐中，各種合同書和協(xié)議書的運用都非…
（臺灣）高鋼輝
所謂“東方人是最有口福的民族”，真是最貼切的一句話。以加工食品來說，光是…
張文國編
張文國，中國烹飪協(xié)會會員、國家高級烹飪技師、高級食雕藝術(shù)講師。從事餐飲業(yè)…
張緒華編
《愛心風(fēng)味系列叢書》在二十一世紀風(fēng)靡全國，經(jīng)久不衰，幾乎影響了整整一代人…
葉乃泊編著
《菜根譚》能告訴我們的事情很多很多。在今天，當(dāng)現(xiàn)代化的城市喧囂已經(jīng)湮沒了…
李樂清，傅滿云編著
本書全面詳盡地介紹了馳名中外的四川小吃，為近年來小吃類圖書中難得的佳作?！?/p>
（美）G.維克托·霍爾曼（G.Victor Ha…
《個人理財計劃》一直以來都被認為是私人和專業(yè)貨幣經(jīng)理的理財計劃工具，在我…
鄭成剛編著
這是一本簡單最有效的現(xiàn)代家庭生活手冊。它具有內(nèi)容豐富新穎，知識廣博，重點…
陳詔著
中國為世界公認的“烹飪王國”，中國菜色、香、味、器、形、名樣樣美不勝收?！?/p>
曹輝其編著
今日川菜，既講究正宗，又體現(xiàn)鄉(xiāng)土之風(fēng)。此系列川菜中，家常菜制作簡便，風(fēng)味…
周范林編
本書收有四川泡菜、朝鮮泡菜、北京泡菜、糖醋洋姜、醬泡黃瓜等300種泡菜的制…
張賈 劉亞龍 秀 編
最全面的老百生消費知識大全，最實用的消費者權(quán)益保護手冊。你已經(jīng)遇到的，你…
潘金生，安賀新，李志強主編
潘金生，1941年生于天津。1963年畢業(yè)于天津財經(jīng)學(xué)院財政金融系金融專業(yè)。先后…
孔令海主編
本書除了詳盡地介紹了泡沫雕、瓊脂雕、冰雕的基礎(chǔ)知識和技法外，還介紹了泡沫…
陸金華
《菜肴圍邊圖譜》中陸金華先生設(shè)計的萊肴圍邊、點綴，風(fēng)格獨特，圖案精美，實…
黃小平編
川菜烹飪經(jīng)典?！督餍胁恕分蒯槍λ拇ㄈ说目谖?，介紹當(dāng)今各種流行菜肴的…
朱振藩
一道宮保雞下，告訴你一則丁寶楨拔除惡太監(jiān)安得海的故事：一碗咸肉粥，竟然牽…
陳俊峰
俞培吉
本書根據(jù)勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司頒發(fā)的《文秘與辦公自動化專業(yè)教學(xué)計劃》…
張青等
本書介紹了常見腫瘤患者不同時期的康復(fù)食譜，對每個食譜都詳細列述了制作方法…
高鋼輝著
走在街道上，是不是常被香氣彌漫、熱氣氤氳的炸雞給吸引，讓你總?cè)滩蛔≠I上一…
羅光主編；朱喬斯[等]攝影
本書介紹了各種鄉(xiāng)情小吃的風(fēng)味、原料、制作方法和技巧等內(nèi)容。本書前言特色及…
任占敏 等編著
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葉連海，郝淑秀 編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為廣大家庭和美食愛好者學(xué)做魚類菜…
陸文韶主編
書評*處為上下結(jié)構(gòu)上邊為“丿”下邊兩個“火”。
莊安繡
為了健康，一定有不少人想維持正確的飲食方式，但是，一旦想付諸實踐時，好像…
張憶博著
本書說明了每個人的性格不同、興趣不同，工作能力和成績也就不同。從而告訴經(jīng)…
張恩來編著
本書首先詳細介紹了家庭廚房的裝修程序、竅門、布局設(shè)置、廚房電器、用具、器…
鄢滿英，林偉主編
素菜的原料主要包括五谷雜糧、豆類、蔬菜、果品等，其富含維生素C、胡蘿卜素…
李梅蘭著
這是一本奇妙的湯書，道道美味好湯，助你化解情緒、幫你療傷、教你打開潛意識…
梁昌 廖錫祥
吃在廣東小叢書。 清純的嶺南風(fēng)味，濃郁的珠江氣息，精湛的廣東廚藝，美味的…
劉明友 編著
布衣餐飲叢書-川菜名廚系列，全面介紹了當(dāng)紅川菜名廚及其代表性菜式。經(jīng)過新…
梁昌、廖錫祥
徐冬蓉 編著
《司法實用文寫作》以介紹我國公、檢、法三機關(guān)在訴訟活動中常用詞法文書和訴…
馮化平
本書從廚房布置，廚具的購買、功用，食品的鑒別、選購，食物的貯存、保鮮，食…
道書明，張稱明 主編
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