01津菜100例
02精品京味魯菜
杜鵬程
03廣西米粉:舌尖上的纏綿
04中華二十四節(jié)氣菜(川菜卷…
05香港海味
06巧得天味:天臺傳統(tǒng)美食技…
07袁庭棟說 川菜鄉(xiāng)風(fēng)味
08大師的菜:地道川菜
09走向世界的杭州味道:200…
10中國潮菜:家禽家畜類
曹輝其編著
今日川菜,既講究正宗,又體現(xiàn)鄉(xiāng)土之風(fēng)。此系列川菜中,家常菜制作簡便,風(fēng)味…
可購
張和錦著
目錄做飯之前蒸煮飯椰盅五谷飯臺式炊油飯麻油雞腿飯廣式臘味飯鄉(xiāng)下地瓜飯筒仔…
吳杰主編、攝影;夏玲[等]編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做老人營養(yǎng)生食而編寫。書…
徐基儒主編
主編徐基儒??副主編黃俊杰吳道文李????編委(按姓氏筆畫排列)鄧宗岳葉浪…
京瓷公司
稻盛和夫1932出生于日本鹿兒島縣。鹿兒島大學(xué)畢業(yè)后,成為了一名精密陶瓷科研…
李家雄著;陳麗玲文字整理
目錄美容保健藥材介紹美容篇 肌膚保養(yǎng)豬尾濃湯鮮蛤冬瓜排骨湯白芨薏米綠豆湯…
董錫健,柯兆銀,葉偉成主編
本書主要內(nèi)容包括:真實地記載了一個瀕臨消亡的民族品牌改革創(chuàng)新、與時俱進、…
梁瓊白著
香芹鮮魷+蒜泥魚片+白菜牛肉丸湯香芹鮮魷材料芹菜2棵,鮮魷魚2條,辣椒2個…
張彥編
本書的編寫注重實用性。書中收錄的內(nèi)容都與人們的生活、學(xué)習(xí)和工作息息相關(guān)?!?/p>
吳企明著
編輯推薦:一幅意象生動傳神、筆墨蒼勁渾厚、色彩淡雅的中國畫,題上一首雋永…
素菜益處多多告別印象中單調(diào)的口味吃素一樣可以充滿變化和樂趣如果你是喜歡吃…
仙境文化傳播 編
一個人最容易接受新生事物的年齡應(yīng)該是在青少年時期。據(jù)說,高爾基后來之所以…
陳夏輝
什么是江湖菜?重慶的江湖菜都有哪些特點呢?美不勝收的水煮燒白,中看好吃的…
彭進等編
現(xiàn)代快餐系列,花樣炒飯的食譜。
本書分別教大家學(xué)做味美佳肴的飯菜,通過本書,你可以做出味道鮮美的飯菜,為…
郭玉華編
本書是金盾版‘徐庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做幼兒營養(yǎng)主食而編寫。書…
(美)Jerome S.Osteryoung,(美)Diane …
本書向您講授撰寫商業(yè)計劃書的方法,書中附有豐富的范例和練習(xí)。本書的新穎之…
吳杰主編;吳昊然[等]編著;吳杰,趙越超攝…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫。書…
“當(dāng)貓對魚厭煩了,怎么辦?”當(dāng)人們對習(xí)以為常的食物厭煩了,怎么辦?《現(xiàn)代…
涼拌菜閃亮登場簡單點,讓做菜的人快樂入櫥開胃點,讓用餐的人開心入座實用點…
新雅粵菜館編
此書是繼《食在新雅》、《海派粵菜》之后新雅推出的又一本精作!"新雅&…
應(yīng)東章著
本書精選了76款湯。每道湯以不同的材料搭配,色澤清雅飽滿、味道獨具一格,又…
林美慧著
正確運用食材的搭配,就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…
(美)杰勒德·J.特列斯(Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀問世數(shù)十年后才進入這一市場,但此后一直主宰著市場。微軟稱霸…
荀運昌著
本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法,涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…
(美)大衛(wèi)·哈徹斯(David Hutchens)…
通過故事進行學(xué)習(xí)的方法簡單而歷久常新。不過,在現(xiàn)代組織中,這種方法已經(jīng)大…
鄭昌江,徐傳峰主編
暫缺簡介...
許永強著
許永強老師原先專攻古代漢語和古典文學(xué),執(zhí)教過大、中專“古代漢語”課程,但…
任鯨編
杭幫菜,正以她的博采眾長、新穎多變和口味清淡,受到越來越多依食家的歡迎。…
高剛輝 著
本書內(nèi)容共分為“呷飯皇帝大、炒飯、燴飯”三大篇章,特別邀請五星級飯店主廚…
楊萬祥主編
這是一本專門介紹涼拌素菜制作的大眾菜譜書?!都彝霭杷夭恕吠耆允卟?、瓜…
劉建祥編著
中外演講文化系列叢書·第五輯??诓沤浑H是所有人無法回避的重要生活方式…
李琴英 編著
失敗的公司和管理者大抵情形類似,而成功的公司經(jīng)理人各有各的精妙。所以,挖…
張厚編
都市人食譜。本書詳細介紹了45個別具特色的美味食譜,有助于司廚者制出這幾大…
郭宏安著
啊,塞納河畔的舊書攤,“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國人沒…
劉光明著
是什么造就了成功的企業(yè),如何才能保持企業(yè)的百年不衰?美國《財富》雜志200…
張厚 編著
林華 編著
都市人食譜。本書詳細介紹了41個別具特色的美味食譜,有助于司廚者制出這幾大…
(美)尤金·N.安德森(E.N.Anderson)…
請想象一下,當(dāng)老匠人吉佩托剛剛用木頭造成一個小木偶,看到它竟然動了起來,…
(美)Bruce Russett等著
引進和交流,是國際研究諸學(xué)科發(fā)展壯大所不可或缺的環(huán)節(jié)和紐帶。沒有引進和交…