01細味農圃
02上海本幫菜
03尋味東莞
04內江水鮮風味
05世界風味廚房：在家烹飪1…
06舌尖尋香：大連美食
07吃在塘棲
08青巖榜：味蕾青巖
09地道寧海味
10中國蒙餐美食（超值全彩）…
葉國強設計制作
“刺身”是外來詞，早行日本北海道漁民，在供應生魚征時，由于去皮后的魚片不…
可購
劉自華 編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做竹筍菜肴而編寫。書中收…
湯是菜希中占重要一席，制汽的歷史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐…
周德文等編
《東北風味小吃》內容包括筋餅、盤沿餅、爐蓖子、風味麥穗湯、打鹵面、朝鮮冷…
張毅張春玲郭萍
內容提要本書針對家庭衛(wèi)生防病存在的問題及實際需要，以問答形式，分別敘述了…
李順義，喬旭東編
本書是一本介紹家常菜制作的菜譜。分肉類、禽蛋類、水產類，蔬菜類、食用菌類…
粥是人們最普遍食用、賴以養(yǎng)生的生食之一。因其制作簡便，極易掌握，營養(yǎng)豐富…
盧健編
編輯推薦：本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭做美味湯羹而編寫…
盧健編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做沙鍋菜肴而編寫。書中收…
黃小京
本書內容包括：公文及其構成要素；企業(yè)常用公文寫作圖解；企業(yè)計劃、總結與制…
（美）史蒂文森（Howard H.Stevenson）著；…
我寫這本書有兩個重要的目的：第一個目的是給人們提供一個有用的透鏡，讓人們…
黃榮志編著
近幾年來，公文寫作作為一門新興實用學科有了很大發(fā)展，本書就是吸收了各種公…
章春輝編著
“民以食為天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…
《寧夏清真小吃》編委會 編
介紹寧夏清真小吃，必然要追溯回族淵源流長的歷史。據(jù)史籍記載，唐宋時期，信…
陳學真等編寫；《八大菜系名菜譜》編審組編…
本書是為使廣大城鄉(xiāng)待業(yè)青年能學到一技之長，為滿足廣大烹飪愛好者的需要，同…
李炳澤著
本書是“中國少數(shù)民族文化探索叢書”之一。本書以中國五十多個少數(shù)民族的飲食…
閔治奎，郭衛(wèi)華主編；李莉[等]撰稿
本書由法官，律師和北京大學等高院校的博士生，碩士生集體編寫。所選案例，既…
鄭衍基著
暫缺簡介...
（明）洪應明著；孫蓉蓉譯注
{人咬得菜根則百事可做}。明代高人洪應明所撰《菜根譚》可謂深得人生三昧，故…
趙洪順編著
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做美味食而編寫。書中精選了…
何大元
吳杰，郭玉華主編
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做鴿肉菜肴而編寫。書中精…
蕭義娟著
本書主要是介紹微波爐特色菜，海鮮類食物是宴客席上不可少的主菜，諸如：魚、…
季慧 著
本書系“百姓菜譜叢書”之一。向讀者介紹了各種“豆制品菜譜”。這些菜譜是為…
路德慶主編
《普通寫作例文選》圍繞普通文章寫作的特點與規(guī)律、寫作過程、寫作的方法和技…
唐洪喜編著
張林主編
本書介紹了很有人情味和趣味的中國飲食文化典故，并介紹了部分食譜、菜譜的制…
王先奎編著
這是一本食譜，介紹了土豆的各種食用法。全書對每道菜都給出了原料制作過程及…
徐舫州著
電視解說詞是電視節(jié)目創(chuàng)作中非常重要的表現(xiàn)手段，在各種類型的電視節(jié)目中都發(fā)…
徐建勛編著；程炳新攝影
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做美味面條而編寫。書中精…
秦惠基，黎漢津編著
隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，在解決了基本溫飽問題之后，人們更加關…
曾昭樂編著
本書包括公文寫作概要、機關通用公務文書的撰寫、機關常用事務文書的撰寫等五…
暫缺作者
王啟武編著
本書分為創(chuàng)新篇、傳統(tǒng)篇和藥膳篇，各篇分別介紹了淡水魚川式美味佳肴200例，…
周玲[等]編著
為什么菌類食品能夠愛到人們的喜愛呢？原因是其食用價值很高，主要有以下幾點…
彭一昌著
挫折其實不像乍看之下那么可怕 只要你能洞悉它表面的假象 就能讓挫折丟盔棄甲…
吳昊然[等]編著；吳杰，吳昊然攝影
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學做鵪鶉菜肴而編寫。書中精選…
高美雪
36道令人垂涎的美味，是家人三餐的好菜色。更是逢年過節(jié)、宴請親友的好選擇?！?/p>
劉莉莎編著
本書用500 多幅圖片和通俗易懂的語言，介紹了常用食物的營養(yǎng)成分與烹調、產后…
王廉，楊海清編著
本書為“家庭特色食譜叢書”中一種，涼菜具有它與眾不同的特色，首先一點是涼…
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