詹淇淇 著
臺(tái)灣著名電視臺(tái)節(jié)目主持人，烘焙創(chuàng)意甜點(diǎn)教主?！ ∷x甜點(diǎn)精美可口，步驟超…
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[英] 理查德·貝爾蒂內(nèi) 著；焦佩鋒 譯…
《烘焙，從面團(tuán)開始：5種基礎(chǔ)面團(tuán)烘焙47款經(jīng)典面包》是一本實(shí)用價(jià)值和視覺享…
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[美] 雪莉·康頓斯基 著；張?jiān)蒲?/a> 譯
《甜品時(shí)間：冰淇淋》是由美國(guó)最知名的生活類雜志《瑪莎·斯圖爾特…
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韓國(guó)麒麟出版社編輯部 編；馬艷 譯
◆首爾最熱極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，名店款獨(dú)特配方，1600張步驟圖詳盡解說，新手100%微笑成…
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[英] 卡洛琳·布瑞斯通 著；白鮮平 譯…
《風(fēng)靡全球的歐式蛋糕烘焙教科書》引進(jìn)自主打科普、百科、生活等類圖書，享譽(yù)…
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[英] 卡洛琳·布瑞斯通 著；白鮮平 譯…
《風(fēng)靡全球的歐式面包烘焙教科書》引進(jìn)自享譽(yù)全球的英國(guó)DK公司，原英文版圖書…
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[比] 克里斯托弗·德克萊爾 著；袁唯 …
克里斯托弗·德克萊爾在比利時(shí)布魯日的國(guó)際烹飪學(xué)校（Ter Groene …
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顏金滿 著
過年、端午、中秋是中國(guó)人最重視的三大節(jié)日，每個(gè)節(jié)日都有具代表性的糕點(diǎn)；本…
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李陽，姜文強(qiáng) 編
烹飪是一個(gè)對(duì)美食進(jìn)行創(chuàng)意的享受過程，烘焙更是如此，而烤箱日益百姓化麟趨勢(shì)…
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《不用烤箱的幸福甜點(diǎn)：低卡生食甜點(diǎn)基礎(chǔ)制作》主要內(nèi)容包括： 無需烘焙的…
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國(guó)明 著
《國(guó)明姐的創(chuàng)意餅干蛋糕》共分為五個(gè)章節(jié)，分別介紹了進(jìn)階版的蛋糕、餅干、甜…
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陳志田 編
《零基礎(chǔ)學(xué)做西點(diǎn)》是專門為西點(diǎn)制作愛好者精心策劃和編寫的，常見西點(diǎn)品種齊…
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馮嘉慧 著
《網(wǎng)絡(luò)達(dá)人媽媽教你做72款可愛造型餅干》是一本餅干烘焙書，作者馮嘉慧是一位…
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