《快樂(lè)生活1001》編委會(huì)編
《拿手家常菜1001例》教你用常見(jiàn)的食材做出自己最拿手的營(yíng)養(yǎng)好菜。內(nèi)容包括清…
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本系列書(shū)內(nèi)容集結(jié)自臺(tái)灣東森電視臺(tái)所推出紅遍寶島的“生活智慧王”節(jié)目,該節(jié)…
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對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),管理決定著企業(yè)的前途和命運(yùn),隨著時(shí)代的變遷、潮流的變化…
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杜文利主編
食品雕刻在餐飲活動(dòng)中越來(lái)越受到重視,并得到業(yè)內(nèi)人士的廣泛認(rèn)同。無(wú)論在自助…
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伍福生著
曾有不少人對(duì)我說(shuō),如果有l(wèi)萬(wàn)元去投資創(chuàng)業(yè),他會(huì)選擇開(kāi)一間小食店。如果有10…
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本教材為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育培訓(xùn)規(guī)劃教材,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司推薦,適…
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(法)布里亞·薩瓦蘭(Jean-Anthelme…
“動(dòng)物吃食,人吃飯,唯獨(dú)有格調(diào)的人才知道去品味?!北緯?shū)是西方美食文學(xué)的經(jīng)…
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