王衛(wèi)國(guó)著；孫晉云，王曉華主編
民國(guó)距離我們并不遙遠(yuǎn)，但我們對(duì)民國(guó)卻知道得不多。歷史書上談得少，大概是因…
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本書是中國(guó)文聯(lián)出版社暢銷書“閑說(shuō)”系列（包括《閑說(shuō)中國(guó)人》《閑說(shuō)外國(guó)人》…
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劉士林著
子曰：郁郁平文哉。中國(guó)文化之內(nèi)容可謂不勝辨章勾沉，而于此所拈出邊緣話題一…
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肖曉編著
本書融合了國(guó)內(nèi)外餐飲管理的有關(guān)理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，較系統(tǒng)地介紹了餐飲企業(yè)…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫
本書依據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——餐廳服務(wù)員》編寫，是《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——…
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馮藝主編
鄉(xiāng)土美食系列·廣西卷。500余位活躍在中國(guó)當(dāng)代文壇的知名作家、當(dāng)紅作家…
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