（日）伊藤文文；（日）佐野智香圖；趙有為…
法國(guó)是流漫的國(guó)度，你瞧，他們對(duì)各款點(diǎn)心的制作猶如藝術(shù)家的創(chuàng)作，追求個(gè)性和…
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創(chuàng)新浙菜編委會(huì)編著
浙菜以其鮮美，清爽，精細(xì)，新穎和價(jià)格適中而享有盛譽(yù)，在歷屆全國(guó)及世界烹飪…
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本書(shū)是餐館招牌菜淮揚(yáng)風(fēng)味的蔬菜類(lèi)，所選菜肴，在菜配人伍上勇于打破常規(guī)，在…
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賀化帛編著
本書(shū)主要介紹上海風(fēng)味菜肴185種，分門(mén)別類(lèi)地介紹了水產(chǎn)類(lèi)、家畜類(lèi)、家禽類(lèi)、…
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上海有線生活頻道《天天廚房》節(jié)目組編寫(xiě)
本書(shū)集教育性、知識(shí)性、營(yíng)養(yǎng)性、飲食保健、飲食美容為一體，配合上海有線電視…
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