[英] 尼爾·戴維 著,沈家豪 譯
本書(shū)中你可以學(xué)到一切讓人印象深刻所需的巧克力知識(shí),無(wú)論你那位目標(biāo)聽(tīng)眾是朋…
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[日] Tamy 著,陳昕璐 譯
本書(shū)是寫(xiě)給葡萄酒小白的品鑒、選購(gòu)、配餐指南。書(shū)中詳細(xì)介紹了葡萄酒的基礎(chǔ)知…
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謝瑋,任靜莉,張哲,王麗娜,袁玲 等 著
山西面食文化藝術(shù)集中反映了歷代人們對(duì)自然環(huán)境的認(rèn)知和對(duì)自然條件的主動(dòng)性利…
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[法] LM出版社,米其林指南,菲利普·…
這是一本獨(dú)特的書(shū):與《米其林指南》的評(píng)委一起環(huán)游世界,探索全世界美味的米…
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日本翔泳社 著,游凝 譯
本書(shū)是寫(xiě)給茶小白的選茶、選茶、品茶指南。一本書(shū)讓你輕松讀懂茶,愛(ài)上茶! …
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九公子
“將進(jìn)酒Bar”是中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)旗下中國(guó)財(cái)富網(wǎng)開(kāi)設(shè)的酒文化專欄,其中大部…
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蟲(chóng)離先生 著
本書(shū)用歷史故事串聯(lián)起中國(guó)的代表性食物、食材,以及烹飪技術(shù)的源流、演變和歷…
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日本株式會(huì)社枻出版社 編,李享 譯
四季的流轉(zhuǎn)暗含在蔬菜的生長(zhǎng)之中,盛夏水靈靈的蔬果、寒冬暖身的根菜。有意識(shí)…
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[美] 貝蒂·塞倫古特 著,陳鑫媛 譯
大量食譜在列舉了食材、工具,并說(shuō)明完制作步驟后,留給讀者“依個(gè)人口味調(diào)味…
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《小康中國(guó)·千城早餐》欄目組
本書(shū)為大型文化類視頻欄目《小康中國(guó)·千城早餐》同名圖書(shū)。編委會(huì)…
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