01原汁原味照食譜(60道素料…
02自家的深夜食堂
03美味日料輕松做
04栗原晴美的今日料理(和味…
05意大利的四季滋味
06懶人便當(dāng):好營養(yǎng),真安心…
07零失敗的極簡西餐
08低碳水極簡輕料理
09東京美食故事
10超滿足的人氣日式料理:漢…
(日)菅原明子 著;朱怡冰,葉虹 譯
《日本料理助你更長壽》的作者菅原明子是日本著名的飲食健康專家,她講究充分…
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冬明 編著
日本料理極具觀賞性,講究平靜、優(yōu)雅、和平,所選擇的材料是以新鮮的海產(chǎn)品和…
《韓國美食》由國際美食大廚傾情傳授韓國料理烹調(diào)技巧,教授韓國最地產(chǎn)的烹調(diào)…
品嘗世界美食煮出異國風(fēng)情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特點(diǎn)是主料…
《東南亞美食》帶您走進(jìn)并品嘗東南亞美食。熱情而神秘的東南亞,不僅是旅游的…
(韓國)首爾文化社編輯部
《美味小菜》全面介紹韓國最高料理研究專家們推薦的餐桌基本小菜、干汁小菜、…
《泡菜類》公開了韓國最高料理研究專家們的泡菜提味秘訣,對(duì)基本泡菜中常用泡…
《燉菜 & 火鍋》公開了韓國最高料理研究專家們的燉菜、火鍋的提味秘訣,…
《煎炸類》介紹酥脆的煎食類和味香的炸食類食品的制作方法。詳盡介紹韓國最高…
(韓)諾琴華 著,許澤瓊 譯
韓式料理烹飪程序分解圖譜薈萃,韓國傳統(tǒng)飲食原料術(shù)語大匯編,即使是初學(xué)者,…
(社)韓國傳統(tǒng)飲食研究所 著,孔禮那,欒…
《美味韓食》為了使所有的外國人都能夠做韓國料理,特將韓食烹調(diào)法更通俗地標(biāo)…
韓國首爾文化社編輯部 著,寧海 譯
《就飯菜》中精選多款地道易做的韓式美味,從經(jīng)典名吃到當(dāng)前最Hot的營養(yǎng)料理…
《韓式美味菜譜:湯類》是一本圖文并茂的韓國湯類介紹書,書中分家常湯、骨頭…
《燉菜 & 火鍋》中精選多款地道易做的韓式美味,從燉菜到最Hot的火鍋,都…
韓國首爾文化社編輯部 著
《美味小菜》是一本圖文并茂的韓國美味小菜介紹書,書中分美味小菜、干汁菜和…
(韓)許英萬,食客料理組 著
在本書中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說明,通過“食材要這樣選擇”可以選擇更…
(韓)許萬英,食客料理組 著,金麗娜 譯
在《韓國食客:醬菜·煎烤》中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說明,通…
何肖瓊 編著
《完美西點(diǎn)》講述了:在我們?nèi)粘J称分?,西餅和甜品占?jù)了一個(gè)很重要的地位。…
(韓)許英萬,食客料理組 著,金麗娜 譯
●在本書中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說明,通過“食材要這樣選擇”可以選擇…
(韓)許英萬,食客料理組 著;金麗娜 譯
前所未有的正宗料理全書,韓國飲食,經(jīng)典薈萃匯集320道韓國傳統(tǒng)菜肴,4200余…
王曉輝 編著
民以食為天,這個(gè)哲理在全世界都是適用的。意大利美食擁有悠久的歷史,崇尚質(zhì)…
省出版社第二編輯部 編,王志國 譯
《韓味家常菜》講述了:289當(dāng)下最流行的韓國料理,做法簡單,味道純正,足不…
韓國三省出版社第二編輯部 編;王志國 等譯…
當(dāng)下最流行的韓國料理,做法簡單,味道純正,足不出戶就可品嘗到正宗韓國風(fēng)味…
王森 主編
在日本料理中,最具特色的代表就是將米飯與料理材料搭配做成的飯團(tuán)和壽司。飯…
門彬彬 編著
《歐式西點(diǎn)制作精選》介紹了蛋撻、派、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯蛋糕等歐式西點(diǎn)的…
(韓)玄真喜 著,尹美華,尹雄杰 譯
家庭烹調(diào)味常遇到的難題,韓食料理大師親身解答。韓式家常菜、宴客菜、兒童餐…
蔡全成 著
《新手不敗壽司》從認(rèn)識(shí)基本材料和工具入手,“手把手”看圖學(xué)會(huì)基本操作,詳…
于潔 編寫
本書由于潔編寫。日式料理極具特色并具有養(yǎng)生的功效,越來越受到人們的喜愛?!?/p>
《貝太廚房》工作室 編
滋味是一種神奇而又實(shí)在的東西,可以讓人保持愉悅的心境,越是流傳了很久的滋…
人力資源和社會(huì)保障部出臺(tái)了組織實(shí)施專項(xiàng)職業(yè)能力考核的有關(guān)文件。所謂專項(xiàng)職…
(韓)金志玹 著,朱銀姬 譯
《在家做韓式小菜》匯集了60多道韓式傳統(tǒng)小菜。不要以為這一小碟的小菜很普通…
楊文忠,邳艷春 編著
在這個(gè)世上,最能深深震撼懶人心靈的莫過于美食,因?yàn)閼腥颂焐幸粡埡贸缘淖臁?/p>
(韓)龍東姬 著,朱銀姬 譯
《在家做韓式鮮湯》介紹了韓式醬湯、營養(yǎng)火鍋湯、辣湯等100余道鮮湯的烹飪方…
李偉 編
地中海,是位于大陸之間的海,又稱“陸間?!薄C娣e和深度均較大,有海峽與毗…
蔡瀾 著,陳子善 編
《蔡瀾常去食肆160間》是蔡瀾先生對(duì)自己常去的160間餐廳的記錄,享受美食,享…
姜濤,常學(xué)軍 主編
吃西餐是一件很浪漫的事,《西餐教室》特別邀請(qǐng)海航集團(tuán)名門酒店的行政主廚擔(dān)…
(日)川上文代 著
除了意大利料理的基本知識(shí)外,《意大利餐制作大全》著重介紹了意大利面、通心…
可讀可購
Candey(孫春娜) 著
小吃是一種文化,小吃是一種藝術(shù),小吃也是一段抹不去的記憶。在《那些忘不了…
(韓)金恩珠 著,曹芳 譯
難以抗拒的鮮爽美味,好學(xué)易做的特色料理,正宗美味傳統(tǒng)大餐,韓式好味道! …
(日)山本百合子 著,鄭景尹 譯
作者通過和具有高度生活品位及懂得享受的法國人交流,以及將在街角觀察所得來…