《幸福食光》編委會(huì) 編
西餐是中國(guó)及其他東方國(guó)家對(duì)歐美等西方國(guó)家菜點(diǎn)的統(tǒng)稱(chēng)，其基本特點(diǎn)是用刀叉進(jìn)…
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《新手也會(huì)用的異國(guó)醬料》中，CC老師特別針對(duì)現(xiàn)代人的購(gòu)物習(xí)慣，以最容易買(mǎi)、…
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魏永建、楊紅、周學(xué)武主編的《從0開(kāi)始做營(yíng)養(yǎng)西餐》精選地道的營(yíng)養(yǎng)西餐菜品制…
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《一學(xué)就會(huì)！70道最經(jīng)典的法國(guó)甜點(diǎn)》是作者定居法國(guó)十年學(xué)習(xí)制作地道法國(guó)甜點(diǎn)…
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江永豐 等主編
江永豐編著的《西餐烹飪工藝實(shí)訓(xùn)（職業(yè)技術(shù)院校烹飪專(zhuān)業(yè)教材）》主要包括基本…
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Mo & Jo 著
Mo & Jo編著的《兒童營(yíng)養(yǎng)西餐SoEasy》利用美食和寶寶互動(dòng)增加寶寶吃飯的…
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美食新時(shí)尚 主編
美食新時(shí)尚編著的《簡(jiǎn)單易做的營(yíng)養(yǎng)西餐》精選地道的營(yíng)養(yǎng)西餐菜品制作詳解，6…
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