高山主編
專用于國家職業(yè)技能鑒定 國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程 勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國就業(yè)培訓(xùn)…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部，中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中…
本書根據(jù)中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中…
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